Diapositivas
Barra redonda de acero de calidad
que contiene carburo para reforzarlo
MATERIALES
Sierra de cinta
Taladro
Herramienta para
Hacer ranuras
HERRAMIENTA
S
Fresadora y torno
Maquinapara tallar dientes
MAQUINARIAS
Cortar un trozo de la barra
redonda
Un torno le da forma y un taladro
hace
Orificios para reducir el peso
Las ruedas que superan el
control de calidad pasan a unhorno para reforzar al acero
Cuando el horno esta a
temperatura se inyecta carbono
FABRICACION
CONTROL DE CALIDAD
PROCESO FINAL
Una fresadora hace orificios para
El lubricante y otras maquinas
Tallanlos dientes
Una sonda escanea toda la superficie
incluido los dientes y envía los datos a un
ordenador que analiza las dimensiones.
El tratamiento de calor deforma al acero
y las ruedas pasan poruna lijadora que
le devuelven las medidas para que
funcionen específicamente, las rueda
pueden ser de nylon, aluminio, latón o
acero inoxidable y sus dientes pueden
ser rectos o en ángulos.
GALLETASSALADAS
Levadura
encimas
Verter hilo en una arteza
Masa preparada
Agua, harina de trigo
INGREDIENTES
Amasadora
MEZCLADO
Bicarbonato sódico
Que da color, sabor y
Tiempo de conservación
Agregarbicarbonato
Sal y harina de cebada malteada
5 min. Y dejar
reposar 16 hs
AMASADO
5 minutos y dejar
fermentar 6 hs.
Amasadora
Maquina
Maquina
Horno longitudinal de
Varias temperaturas
MAQUINAENVASADORA
MASA
MOLDEA
COCCION
EMPAQUETAD
O
Estira y pliega la masa
Tres veces sobre si misma
Rodillos dan el grosor deseado
Y un molde giratorio divide las piezas.
3 Minutos
Las galletas sonenvueltas en
Un film transparente y selladas
ESPATULAS
Madera o plástico
para el cabo y plancha
de acero flexible
MATERIA
PRIMA
Prensa
Maquina para colocar
el mango
Horno
MAQUINARIA
S
Se sumergen lashojas en un baño con
sal a una temperatura de 750 grados
celsius por 1 minuto
Pasa por un horno durante 48 hs
a 204 grados celsius
Después se quita la sal con agua tibia
y se enfrían las hojas
Se...
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