Dibujo Tecnico

Páginas: 2 (299 palabras) Publicado: 20 de junio de 2012
¿Qué es dibujo técnico y como se aplica en la ingeniería en alimentos?
El dibujo técnico es un sistema de representación gráfica de diversos tipos de objetos, con el propósito deproporcionar información suficiente para facilitar su análisis, ayudar a elaborar su diseño y posibilitar la futura construcción y mantenimiento del mismo. Suele realizarse con elauxilio de medios informatizados o, directamente, sobre el papel u otros soportes planos.
Los ingenieros en alimentos aplican el dibujo técnico para diseñar el equipo y lasplantas que utilizaran más adelante, ya que estos participan de todo el proceso relacionado con los alimentos que va desde la siembra, producción hasta que llega al consumidor.
Lápizde dibujo
Los lápices son clasificados por su dureza en la mina. Los de mina dura tienen la letra H y los de dureza media son el F y el HB. Los blandos tiene la letra B.
LápicesDuros
Los lápices en este grupo (9H - 8H - 7H - 6H - 5H - 4H) se utilizan donde se requiere una exactitud extrema, como en cálculos, gráficos, cartas y diagramas.
LápicesMedianos
Estos grados (3H - 2H - H - F - HB - B) son para trabajos generales en el dibujo técnico. Lápices H y 2H se utilizan en el dibujo de cálculos a lápiz para copias azules.Lápices Blandos
Estos lápices (2B - 3B - 4B - 5B - 6B - 7B) son demasiados blandos para utilizarlos en el dibujo mecánico. Su empleo para tal trabajo resulta en líneas toscas y sucias,que son difíciles de borrar y se debe afilar continuamente al lápiz. Estos grados se utilizan para trabajo artístico de varias clases y para detalles a escala natural en dibujoarquitectónico.
Alfabeto de Líneas

Línea de margen
Línea visible
Línea guía o de construcción
Línea de sección
Línea oculta
Línea de centro
Línea de corte
Línea fantasma
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