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1.

Introducción

La magnitud o cantidad de miel de reserva para la temporada de receso que se inicia (Otoño / Invierno),
tiene directa relación conel tamaño de la familia de abejas. Se estima que cuando se trata de una familia
grande, la reserva de miel debería ser de aproximadamente 18-20 Kilos. Por tal motivo se debe colocar la
mencionada ración alimenticia en un alza para tal objeto.
Revisar la cámara de cría y extraer los marcos vacíos o semivacíos y reemplazarlos por marcos llenos de
miel, en lo posible operculada.
Tomando encuenta el irrefutable hecho de que el alimento complemento de las abejas es la miel,
debemos considerar otras alternativas alimentarias que según las circunstancias nos pueden ayudar a
solucionar un problema nutricional de la familia, evitándole así situaciones de hambre que comprometan la
integridad de las abejas o bien para estimular la postura que esté retrasada por parte de la reina.
Laadministración de la alimentación artificial en las familias es un problema que se debe en gran medida a
un inadecuado manejo del apicultor quien en forma desmedida cosecha la miel, sin dejarle a la familia, las
reservas adecuadas para pasar un buen invierno y poder contar con reservas para la primavera. Se debe
tomar la decisión de alimentar artificialmente a las abejas cuando la cámara de críacontenga menos de 10
kilos, de miel de reserva (aproximadamente 4 marcos de miel operculada).
Se debe buscar un equilibrio que sea beneficioso para ambas partes, a saber, el apicultor y las
abejas.
A continuación detallaremos la preparación de algunos alimentos como sustituto para las abejas:
2.

Alimentos Sustitutos

2.1. Azúcar Granulada o Azúcar Flor (SECA).
Se utiliza principalmente encasos de apuro en el cual es necesario proporcionar un alimento en forma
urgente a aquellas familias que ya no cuentan con reservas de miel.
Al comienzo de temporada, cuando los días son lluviosos o fríos y evitan la salida de las pecoreadoras en
busca de miel y polen, la administración de azúcar molida seca, da un buen resultado.
La administración de este producto es bastante útil paraprevenir casos de pillaje, ya que no hay emisión
de olores que alteren la tranquilidad del apiario. Se aplica por lo general sobre un papel o cartón que se
ubica directamente sobre los cabezales de los marcos. De esa manera las abejas acceden fácilmente a
consumirla.
2.2. Jarabe Nutritivo.
Se trata de un jarabe espeso a administrar con el mismo objetivo anterior.
Se prepara con: 2 kilos de azúcar +1 litro de agua.
Se hierve a fuego lento por un lapso de 10-15 minutos. Es necesario mantener una temperatura tal
que evite que el azúcar se queme. Dejar enfriar el jarabe y administrar al atardecer, para evitar así actos de
pillaje. Es recomendable poner piquera para evitar un posible pillaje en las colmenas alimentadas.

2.3. Pasta de Azúcar
Se utiliza a inicio de la temporada, reciénsalida de invierno teniendo la característica de ser semisólida.
Se prepara con: 4 kilos de azúcar granulada + 1 litro de agua.
Todo esto se calienta a fuego lento, esto se debe revolver constantemente para evitar que se queme o
se caramelice. Se retira del fuego al momento que se evapore el agua. Revolver por algunos minutos y
extender en una capa delgada en una bandeja la pasta, la que una vezenfriada se troza y se distribuye.
2.4. Pasta Alimenticia.
Además de suministrar miel, la adición de leche en polvo contribuye a suplir la deficiencia de polen que
pudiera tener la familia.
Se prepara de la siguiente manera:
Se mezcla:

20 % de miel
20 % de leche en polvo o Sustituto lácteo para terneros
60 % de azúcar granulada o azúcar flor.

Por cada 0.5 Kg. de la mezcla, se...