Dicccionario técnico de turismo

DICCIONARIO TECNICO DE TURISMO (PARTE I)

1. Alimento ecológico: El que procede de la agricultura ecológica, que es la que produce alimentos de máxima calidad interfiriendo lo menos posible en el medio ambiente, utilizando los recursos de forma racional y buscando .
2. All Inclusive: Forma de facturación hotelera en la que el establecimiento proporciona, dentro del precio acordado y concarácter adicional al alojamiento y la pensión completa, una serie de servicios y consumiciones
3. Amenities: Pequeños artículos de aseo personal que se colocan en los cuartos de baño de los hoteles. Los amenities o las amenities, pronunciado a la inglesa.
4. Bed & breakfast: B B Alojamiento y desayuno. Tipo de facturación hotelera que incluye sólo el alojamiento y el desayuno.Sinónimo(s): B B, AD, HD, ÜF
5. Booking: Reserva (acción de reservar). Departamento de reservas de un agente turístico.
6. Buffet: Mesa situada en la zona central o visible del comedor en la que están expuestos los manjares.
7. Charter: Compañía aérea dedicada a la realización de vuelos a la demanda, sin calendario ni itinerario prefijados y en muchos a bajo costo.
8. Check-in:Proceso de inscripción en un hotel o medio de transporte. Dar check-in, hacer el check-in. Registro (en hotel), facturación (en transporte)
9. Check-out: Proceso de salida de un establecimiento hotelero con la correspondiente liquidación de la cuenta de gastos.
10. Circuito: Es el conjunto de vías y visitas que se enlazan, constituyendo un itinerario cerrado, que nace y muere en idénticolugar. Ruta organizada por un guía turístico.
11. Clúster turístico: En inglés, clúster significa ramo, racimo o conglomerado; en general, conjunto de servicios turísticos que se agrupan en torno a un punto de desarrollo en común.
12. Continental breakfast: Desayuno continental Desayuno que normalmente incluye infusión o cacao, leche, bollería o tostadas, mantequilla y mermelada.13. Cupo: Conjunto de plazas reservadas sin nombre de clientes, pero que precisan confirmación
14. Denominación de origen: Marca de calidad que se aplica a productos peculiares, originarios de una zona geográfica de la que toman el nombre y con características reguladas que los diferencian.
15. Duty free shop: Tienda libre de impuestos. Tienda existente en las zonas extraaduaneras deaeropuertos internacionales
16. Fam trip: Viaje de familiarización. Viaje turístico que las empresas ofrecen a sus empleados o distribuidores para que éstos conozcan personalmente el producto turístico.
17. Fast food: Tipo de restauración desarrollada en establecimientos con una oferta simple y donde el propio cliente lleva su pedido a la mesa, lográndose así una comida sencilla y rápida.Comida rápida.
18. Guía local: El encargado de mostrar una ciudad a sus visitantes o turistas. Por lo tanto, ése será su ámbito de actuación y sobre él se le exige un profundo conocimiento. Dirige y coordina el recorrido, las visitas y el alojamiento según las directrices de la agencia de viajes organizador
19. GPS: Siglas de Global Positioning System. Es un sistema de localización porsatélite que permite conocer la ubicación de personas u objetos sobre la superficie terrestre con una maquina electrónica que contiene mapas digitales.
20. Happy hour: Hora feliz. Acción promocional de los bares consistente en ofrecer barra libre durante un tiempo determinado, en horas de baja afluencia.
21. Informador turístico: Profesional del turismo que se encarga de acompañar, asistir einformar a un viajero o grupo de viajeros.
22. Itinerario: Descripción de un camino o una ruta, especificando los lugares de paso y proponiendo una serie de actividades y servicios
23. Media pensión: Tipo de facturación hotelera que comprende el alojamiento, el desayuno y una comida. Abreviatura : MP
24. No-show: Cliente que no se presenta a la prestación de un servicio previamente...