Dice la leyenda que Fred Waring
Es una piedra tallada en forma cóncava con una piedra del mismo material. mortero empleado en la elaboración de alimentos desde la antigüedad prehispánica. comúnmente a sido creado apiedra volcánica.
Es una piedra volcánica precolombinas Mexicanas. Se utiliza para moler granos y especies, para la cocina, y para hacer, moler o, por ejemplo, triturar el maíz, hasta convertirlo en masa, usando un poco de agua, para después hacer tortillas.
AUG
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HISTORIA Y EVOLUCIÓN DE LA LICUADORA
ARTEFACTO TECNOLÓGICO
ELECTRODOMÉSTICO TECNOLÓGICO
LA LICUADORA
Una licuadora en Hispanoamérica, o batidora de vaso en España, es un electrodoméstico de cocina para triturar los alimentos consiguiendo purés más o menos líquidos.
ASPECTO HISTÓRICO-SOCIAL
ORIGEN
Dice la leyenda que Fred Waring, popular director de la banda los Pennsylvanias,inventó la licuadora a fin de que un pariente suyo, que padecía trastornos digestivos, pudiera ingerir con facilidad frutas y verduras. Este episodiofamiliar no es cierto, pero sí lo es que el director de orquesta finánciala creación y el lanzamiento al mercado de una licuadora de alimentos denominadaWaringBlendor, e insistió en escribir esta última palabra con una o para distinguirla de los mezcladores que fabricaba la competencia. Fred Waring nunca tuvo un pariente con problemas digestivos, y su interés por lalicuadora no iba dirigido a suaplicación a los alimentos, sino a la mezcla de losdaiquiris, su bebida predilecta. El verdadero inventor de la licuadora, inicialmente conocida como “vibradora”, fue Stephen, un americano de origen polaco procedente de Racine, en el estado norteamericano de Wisconsin, que ya en su infancia mostró una obsesión por inventar dispositivos destinados a la mezcla de bebidas. En tanto que la licuadoradeWaring iba destinada a mezclar daiquiris, la de Poplawski pretendía elaborar batidos de leche malteada, que constituían su bebida predilecta. Por opuestos que fueran sus gustos, sus caminos llegarían a encontrarse. En el año 1922, después de 7 años de experimentación, Poplawski patentó una licuadora, y anotó que era el primer aparato mezclador que tenía un elemento agitador montado en el fondo deuna taza, y que mezclaba bebidas malteadas cuando la taza se situaba en una cavidad en la base del aparato.Mientras Fred Waring ofrecía su licuadora a los dueños de los bares, Stephen Poplawski veía su aparato mezclador tras el mostrador de todos los establecimientosexpendedores de bebidas no alcohólicas. Y Racine, población natal de Poplawski, parecía ser el lugar perfecto para comenzar, puesto queallí radicaba también la Horlick Corporación, principal empresa fabricante de la malta en polvo utilizada parala elaboración de refrescos.
HISTORIA
El inventor de la batidora de vaso, inicialmente conocida como vibradora, fue Stephen J. Poplawski, un norteamericano de origen polaco, radicado en el estado norteamericano de Wisconsin, que ya en su infancia mostró una obsesión por inventar...
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