Diego

LA LIBERTAD


• Creación oficial: El departamento fue creado por Decreto del 09 de Marzo de 1825.
• Superficie: 25.499,9 Km2
• Población: 1’465,970 hab.
• Limites: Norte: Lambayeque, Amazonas y Cajamarca; Sur: Huánuco y Ancash; Este: San Martín; Oeste: Océano Pacífico
• División Política: 12 provincias
• Capital: Ciudad de Trujillo (47 m.s.n.m.)

• Reservas y áreas naturalesReserva Nacional de Calipuy
Establecida en enero de 1981, sobre una extensión de 60 mil hectáreas en la zona altoandina del departamento de La Libertad, constituye el último refugio de las poblaciones norteñas de guanacos (uno de los mayores camélidos silvestres), especie que actualmente se encuentra en grave peligro de extinción.


Santuario Nacional de Calipuy
Se ubica muy cercade la reserva del mismo nombre, es uno de los mayores rodales de puya de Raimondi. Con el objeto de protegerla se estableció, en 1981, sobre una superficie de 4500 hectáreas.


Bosque de Protección Puquio-Santa Rosa
Establecido en 1982, sobre una superficie de 72,50 hectáreas, con la función de proteger los ecosistemas ubicados
sobre las partes altas de las cuencas de los ríos.

•Gastronomía
Es reconocida la excelencia de la cocina del norte del Perú. En la amplia gama de sabrosos potajes típicos destacan:
Pepián de pava, cabrito de leche, adobo de chancho, causa de lapa, patita de fiambre, shambar, sopa teóloga, camarones al ajo, cecina de res, ajiaco.
King-kong, Roscones, bizcocho de crema, machacado de membrillo, cuñas de maní.

• Principales atractivos:Trujillo
Chan-Chan
Capital del reino del Gran Chimú, la más grande ciudad de barro de América prehispánica, abarcó una extensión de 20 km2 y se estima que tuvo una población de 60 mil habitantes. Las ruinas comprenden campos de cultivo, restos de palacios, reservorios, acueductos subterráneos, plazas, viviendas, depósitos, talleres, laberintos, murallas, excelentes caminos y templospiramidales o huacas, y sus altos muros presentan relieves estilizados de figuras zoomorfas y geométricas. La UNESCO la declaró patrimonio cultural de la humanidad.


Plaza de Armas o Plaza Mayor
En el centro se levanta el monumento de granito y mármol en homenaje a los próceres de la independencia, y en su perímetro se ubica la Catedral o Basílica Menor (la edificación original de 1666fue destruida por un terremoto en 1759), reconstruida entre los años 1768 y 1781.


Monasterio del Carmen
Construido en 1724, es uno de los más bellos conjuntos arquitectónicos de la ciudad y uno de los más ricos del norte.


Iglesias de Santa Clara y San Agustín
Construidas en 1548 y 1558 respectivamente; poseen altares de madera finamente tallados, obras pictóricas yarquitectura barroca.


Iglesia de la Compañía
Data del siglo XVII. Formó parte del convento de los jesuitas; en sus patios interiores se aprecian hermosas arquerías.


Casonas
Por haber sido una ciudad de gran influencia hispana, Trujillo conserva sus casonas de los primeros años de vida republicana con rasgos arquitectónicos coloniales: amplios patios, grandes salones, fachadassobrias, balcones corridos y ventanas de hierro forjado a manera de encaje. Destacan el Palacio Iturregui, la Casa del Mayorazgo, la Casa Urquiaga, la Casa Bracamonte, la Casa Ganoza Chopitea, la Casa Calonge y la Casa de la Emancipación.


Huacas
Huaca del Sol, Huaca de la Luna, Huaca del Dragón, Esmeralda, Toledo, El Obispo, Concha y Caballo Muerto. Todas muy cerca de la capital, conservansus terrazas superpuestas y sus rampas de acceso.


Huanchaco, Buenos Aires y Las Delicias
Este antiguo puerto es un concurrido balneario donde es posible apreciar la pesca en caballitos de totora, embarcaciones de ese material que empleaban los mochicas y chimúes.


Ascope
Complejo arqueológico El Brujo
Este espectacular complejo funerario queda en el valle de Chicama, a...