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TRABAJO DE GESTIÓN Y ESTRATEGIA
CORPORATIVA



Tabla de contenido
IDENTIFICAR A LA EMPRESA: ................................................................................................. 3
QUE PRODUCE DIE M. ............................................................................................................... 4
MATERIAS PRIMAS QUE UTILIZA................................................................................................ 5
PRODUCTOS DE CERVECERIA DIE M. .......................................................................................... 6
IDENTIFICAR UEN (Unidades Estratégicas de Negocio).............................................................. 8
UEN BUDAPEST...................................................................................................................... 9
UEN VENTAS A MAYORISTAS FORMATO BOTELLA DE 330CC................................................... 9
UEN VENTA A MAYORISTAS EN FORMATO SHOP O BARRIL. .................................................. 11
ORGANIGRAMA. ...................................................................................................................... 12
MISION Y VISION..................................................................................................................... 12
LINEAS ESTRATEGICAS ......................................................................................................... 12
OBJETIVOS Y METAS. ............................................................................................................. 13
ANALISIS DE LAINDUSTRIA. ................................................................................................ 15
IDENTIFICAR LA INDUSTRIA. ..................................................................................................... 15
ANÁLISIS INTERNO Y EXTERNO .......................................................................................... 16
ANÁLISIS PESTA........................................................................................................................ 16
BARRERAS DE ENTRADA. ...................................................................................................... 19
ANÁLISIS DE SEGMENTOS. .................................................................................................... 20
ANALISIS DE LAS CINCO FUERZAS DE PORTER................................................................ 22
Barreras a la entrada: ................................................................................................................... 23
MATRIZ DE BOSTON. .............................................................................................................. 26
MAPEO STAKERHOLDERS..................................................................................................... 28
CADENA DE VALOR. ............................................................................................................... 28
CICLO DE VIDA DE LOS PRODUCTOS. ................................................................................. 31
ANALISISFINANCIERO........................................................................................................... 32
FODA.......................................................................................................................................... 33
BIBLIOGRAFIA. ........................................................................................................................ 34

IDENTIFICAR A LA EMPRESA:
Micro cervecería Die M esfundada el 26 de Noviembre del año 2000, y nace con la idea de
llevar a los Chilenos una Cerveza Artesanal Pura y de Calidad.
Cerveza Die M es desarrollada en un ambiente humanamente familiar y producida en cubas
de acero de la más alta calidad y tecnología. Mantiene presencia en Valdivia de Paine y
Buin, además de algunas comunas dentro de Santiago.
Die M cuenta con tres locales pertenecientes...