Dieta anticolesterol

Desayuno y merienda:
Menú 1
Un vaso de leche descremada (desnatada), café descafeinado, te u otra infusión como el mate (infusión típica de Uruguay y Argentina) con leche.
Dos tostadas de panintegral untadas con queso descremado o con mermelada Light.
Menú 2
Jugo (zumo) de fruta.
Fruta fresca.
Yogur descremado (desnatado) o light.
Menú 3
Café descafeinado.
Yogur con cereales (excepto enlos casos de tener un alto nivel de triglicéridos).
Almuerzo:
Menú 1
Sopa de verduras.
Carne roja (de ternera) con ensalada de lechuga, tomate y cebolla; o utilice la combinación de verduras a sugusto.
Menú 2
Puré de papas o patatas.
Pescado a la plancha con zanahoria o calabaza.
Menú 3
Lentejas cocidas con pimiento y zanahoria.
Pollo con pimiento y tomate.
Yogur descremado.
Menú 4Sopa de verduras.
Pescado a la plancha.
Menú 5
Berenjenas cocinadas al gusto.
Filete de pescado a la plancha.
Menú 6
Espaguetis con salsa de tomate (sin queso).
Filete de pavo a la plancha contomate y radicheta, o espinaca.
Menú 7
Ensalada vegetal (pimiento, tomate y cebolla)
Pescado a la plancha.
Menú 8
Sopa de verduras.
Milanesa de un corte magro, al horno, o frito con muy pocoaceite y que sea preferentemente de oliva, o de canola.
Yogur descremado.
Cena:
Menú 1
Tomate relleno de atún al natural (tuna).
Suflé de calabaza (calabaza mezclada con dos claras de huevo batidas y alhorno).
Menú 2
Espinacas hervidas.
Pescado con ensalada vegetal.
Menú 3
Sopa de verduras.
Pollo con puré de papas (patatas).
Menú 4
Espárragos.
Arroz integral con mariscos.
Menú 5
Tarta deacelgas.
Pescado cocido con cebolla.
Menú 6
Habichuelas (judías verdes, arvejas), con papas (patatas) hervidas.
Un plato pequeño de pasta o dos porciones de pizza con queso.
Te.
Menú 7
Maíz oChoclo hervido.
Pollo con ensalada.
Menú 8
Espárragos hervidos o escaldados.
Pescado al gusto.
A parte de estos menús le sugerimos unas ideas para hacer que esta dieta sea más efectiva y pueda...