dieta balanceada folleto
(Folleto Informativo)
POR: David Cortes Sanchez.
Materia: Biologia.
Act. Integradorahttp://www.alimentacion-sana.org/PortalNuevo/actualizaciones/dietabalanceada.htm
http://gak-alimentacionbalanceada.blogspot.mx/Alimentarse en forma equilibrada le permite al individuo mantenerse saludable, esto equivale a poder realizar las actividades diarias sinsensaciones desagradables de embotamiento mental y agotamiento físico.
Una alimentación saludable tiene tres pilares:
* El menú diario tiene que proveer la energía necesaria para la realización delas actividades cotidianas.
* La dieta diaria debe aportar los nutrientes para el correcto funcionamiento del organismo.
* Se debe consumir las sustancias alimenticias en proporciones adecuadas. El equilibrio nutricional debe contemplar los siguientes puntos:
1. Edad, sexo, actividad, embarazo, lactancia, niños en crecimiento, ancianos.
2. Cubrir las dosis diariasrecomendadas de proteínas, carbohidratos y lípidos.
3. Asegurar el aporte diario recomendado de vitaminas, minerales y fibras vegetales.
4. Aportar agua en abundancia.
Según los nutricionistas:
* Losalimentos considerados ENERGÉTICOS contribuyen a proporcionar energía al organismo ya que son ricos en carbohidratos y grasas. Ej.: azúcar, dulces, pan, pastas, cereales y derivados, legumbres yderivados, frutas secas y disecadas, productos de panadería, pastelería, repostería y confitería, aceite, manteca, margarina.
* Los alimentos PLÁSTICOS contribuyen a la formación de los tejidos, alcrecimiento y desarrollo del organismo. Son ricos en proteínas. Ej.: leche, queso, huevo, carne.
* Los alimentos REGULADORES permiten que se realicen de manera correcta todas las funciones del organismo.Son ricos en vitaminas, minerales y agua. Ej.: frutas y verduras.
Existen distintos tipos de componentes en los alimentos:
• Los primeros aportan energía y se llaman macronutrientes, que se...
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