DIETA BALANCEADA
Es la que contiene uma combinación de Carbohidratos, Proteínas, Grasas, Vitaminas, Minerales en cantidades moderadas para mantener una buena salud.
¿Quépodría pasar si no tenemos una dieta balanceada?
La consecuencia de no mantener una dieta balanceada en el tiempo es correr el riesgo de enfermarnos. Aquí unos cuantos ejemplos de enfermedades queson consecuencia de una dieta no balanceada:
Carbohidratos
+ En exceso, pueden conducir a obesidad, caries y diabetes
+ Su carencia puede conducir a venas varicosas, cáncer de colon y,junto a la falta de fibra, al estreñimiento
Proteínas
+ En exceso, pueden conducir a problemas renales
+ Su carencia puede conducir a malnutrición, falta de crecimiento y también a problemasrenales.
Grasas
+ En exceso, pueden conducir a hipercolesterolemia, presión arterial alta, ataques y obesidad
+ Su carencia puede conducir a problemas en la absorción de algunas vitaminasVitaminas
+ En exceso, y si son solubles en agua, normalmente se orinan
+ En exceso, y si son solubles en grasa, podrían conducir a problemas hepáticos
+ Su carencia... depende. En realidad, lacarencia de cada vitamina podría conducir a una condición distinta. Mira abajo:
- B1: Beriberi
- B2: Problemas de mucosas
- B3: Pelagra
- B5: Malnutrición
- B6: Problemas musculares ynerviosos
- B12: Anemia megaloblástica, anorexia y diarrea
- C: Escorbuto, sangrado de encías
- A: Problemas de visión en la noche, problemas con la queratina
- D: Raquitismo
- E:Infertilidad
- K: Problemas de coagulación
Minerales
+ En exceso, pueden conducir a una presión arterial alta y a insuficiencias renales
+ Su carencia puede conducir a osteoporosis (calcio), caries(flúor), anemia (hierro) o problemas hormonales (yodo)
Como puedes ver, es importante tener una dieta balanceada. La consecuencia de no tenerla en el tiempo es arriesgar alguna enfermedad.
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