Dieta balanceada

Dieta correcta que incluya agua y ácidos
 La alimentación debe ser variada, sana, equilibrada y prudente o moderada.


¿Qué es una dieta correcta?
Una dieta correcta es la que cubre lasnecesidades nutricionales en las distintas etapas de la vida y contiene todos los nutrimentos en las proporciones adecuadas para cada persona según su edad su sexo y sus actividades; por ejemplo, es la queestimula el desarrollo y el crecimiento en niños y jóvenes, y en los adultos les permite conservar el peso ideal además de prevenir el desarrollo de enfermedades.

Características de la dietacorrecta

Completa: Que incluya alimentos de los tres grupos y agua simple
Equilibrada: Que los nutrimentos guarden las proporciones adecuadas de acuerdo con las características de cada persona.
Inocua:Que esté libre de microbios
Suficiente: Que cubra las necesidades de todos los nutrimentos, y en el caso de niños y adolescentes que favorezca su crecimiento y desarrollo.
Variada: Que incluyadiversos alimentos de cada grupo en todas las comidas
Adecuada: Que considere los gustos y la cultura de las personas y se ajuste a sus recursos económicos.

El primer condicionante para que la dietasea correcta y nutricionalmente equilibrada es que estén presentes en ella la energía (Kcal) y todos los nutrientes necesarios, en las cantidades adecuadas y suficientes, para cubrir las necesidadesnutricionales de cada persona y evitar deficiencias. Esto se consigue eligiendo una dieta variada que incluya alimentos de diferentes grupos: cereales, frutas, hortalizas, aceites, lácteos, carnes,pescados, huevos, azúcares, consumiendo de manera moderada todos ellos con el fin de mantener el peso adecuado y evitar la obesidad y sus consecuencias.

Equilibrar el consumo de alimentos significaingerir lo suficiente, pero no demasiado, de cada tipo de nutriente. No hay por qué eliminar de la dieta nuestros alimentos favoritos, si el tamaño de las raciones que consumimos es razonable. No hay...