Dieta Clara

Páginas: 2 (381 palabras) Publicado: 29 de noviembre de 2012
INTRODUCCION
Cumple con las necesidades diarias de agua, pero estimula minimamente el tubo digestivo, este efecto se consigue a costa de una ingestion minima de proteinas y grasa, unosmacronutrientes que son estimulos potentes de las secreciones gastricas y pancreaticas y de la motilidad gastrointestinal.
OBJETIVO
Cuidar del paciente con pocos alimentos, logrando que a este no le falte ningunnutrientes en le tiempo del menu, por eso tambien se pone en practica el uso de suplementos
ASPECTOS PRACTICOS
Consiste principalmente en agua y azucar y apoara pocos nutrientes de otro tipo amenos que se añadan suplementos, sin estos proporciona en tommo a 1200 Kcal./dia (300 g de hidratos de carbono) junto 1,0 g de sodio, 50 a 60 mg de calcio y magnesio, 2000 a 2500 mg de potasio, menos de100 mg de fosforo, 1,2 mg de hierro y solo 0,33 mg de zinc.
INDICACIONES
Se usa en las siguientes preparaciones:
1. Preparacion del paciente para cirugia intesinal o una exploracioncolonoscopica
2. En la fase de recuperacion de una cirugia abdominal o de otro tipo en presencia de un ileo parcial, esta restriccion puede no ser aplicable a pacientes en quienes, tras una intervencionquirurgica gastrointestinal se han escuchado ruidos intestinales y quiza se deberia intentar mas a menudo
3. En otras enfermedades agudas asociadas a un transtorno grave de la funciongastrointestinal (gastrenteritis aguda)
RECOMENDACIONES
Adquirir suplementos adecuados, de acuerdo a cada paciente y el tiempo en que se usara la dieta,
ALIMENTOS PERMITIDOS
Cafe, te, bebidas de carbonatadas,caldos, sopas, zumos de fruta tamizados, gelatina, azucar y golosinas
ALTERNATIVAS DE PRODUCTOS INDUSTRIALIZADOS
Suplementos vitaminico y de hierro
NUTRIENTES (aumentar, disminuir, eliminar)
Esnecesario administrar calorias, proteinas, vitaminas y minerales en las circustancias habituales durante el uso a largo plazo

MENU
Desayuno: Una infusión; un vaso de licuado de fruta; una porción...
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