dieta con pescado

Páginas: 7 (1521 palabras) Publicado: 29 de enero de 2014
La carne de pescado tiene un muy alto contenido de ácidos grasos alfa omega 3, los cuales son muy benéficos en nuestra lucha contra el cáncer. Lo mejor que podemos hacer es consumir pescados de agua fría como, por ejemplo, el salmón, las sardinas o las truchas.
Deberíamos consumirlos de la forma que más nos guste (hervido, asado o al horno) por lo menos dos o tres veces por semana. Lo únicoque hay que evitar a toda costa es que el pescado que comamos este frito.
. Sobre todo disminuir al mínimo los productos de origen lacteos.
Multivitamínicos: Así como hacíamos un comentario anteriormente con respecto a la utilización de los suplementos dietarios, ahora podemos decir que es una buena idea, junto con nuestra dieta planeada e inteligente, consumir diariamente un complejomultivitamínico, que sea alto en contenido de complejo B y ácido fólico.
Consumo de vitamina C: Hay que tratar de incrementar el consumo de vitamina C. Pero no a través de las pastillas o los complementos vitamínicos, sino que el consumo que estamos tratando de potenciar es el consumo natural de la misma. Esto incluye todos los cítricos, las bayas, espinaca, pimientos dulces y el mango.
Té verde: Hay quetomar té verde varias veces a la semana.
Evitar comida procesada: Hay que tratar de no excederse en el consumo de comidas procesadas, preservadas, en forma de pickles o saladas.
También hay que hacer lo mismo con uvas negras y también se puede consumir jugo de estas uvas.
Vegetales de hoja: Bien, exactamente lo que suponemos. Hay que consumir vegetales de hoja verde oscura de forma frecuente.Sin muchos misterios.
Vegetales contra el cáncer: Hay determinados vegetales que son protectores contra el cáncer. En esta categoría entran la coliflor, el repollo y el brócoli.
Tomates y licopenos: Los tomates y especialmente los productos que se hacen con tomates tienen en general un alto contenido de licopenos, una poderosa sustancia anti-cáncer. Esto incluye, por supuesto, las salsas, elpuré de tomate, el ketchup, etc...
Evitar aceites de lino: Hay que tratar de evitar los aceites que se extraen de semillas de lino, ya que pueden estimular el crecimiento de las células cancerígenas, especialmente del cáncer de próstata.
Se puede obtener los ácidos alfa omega 3 que tienen estos aceites y que son muy saludables a través del pescado fresco y de las frutas secas, especialmente lasnueces.
Sí al aceite de oliva: Lo que si hay que hacer es utilizar aceite de oliva, el cual es muy saludable, especialmente si es puro. Esto se debe principalmente a que tiene altos contenidos de vitamina E (un potente antioxidante) y antioxidantes varios.
. Los que hay que evitar son todos aquellos aceites que sean muy ricos en grasas polisaturadas como el de maíz o el de soja
Prevenir siempreha sido mejor que curar y en el caso de enfermedades tan graves como el cáncer merece la pena llenar tu despensa con alimentos que están demostrando tener propiedades anticancerosas.
Alimentos contra el Cancer
1. Aceite de oliva: La grasa monoinsaturada 
protege del cáncer colon-rectal. Al actuar sobre los ácidos biliares, el aceite de oliva disminuye el riesgo de evolución de la mucosadigestiva a adenoma o carcinoma. Sin olvidar que al mantener flexibles las arterias mejora la circulación y oxigenación de todos los tejidos.


2. Agua: No es un alimento, pero no podemos vivir sin ella. El agua mantiene vivas nuestras células, regula muchas funciones y ayuda a la eliminación de toxinas por la orina y heces.


3. Ajo y cebolla: El ajo y la cebolla contienen alicina, un compuestorico en azufre que actúa como depurador del hígado, eliminando las sustancias tóxicas que se acumulan en la sangre y tejidos. Además, el ajo se une a las toxinas, neutralizando sus efectos en las células.


4. Algas: Son depurativas, ricas en minerales y vitaminas y contienen fibra. Las algas son una comida habitual en países como Japón, con una baja incidencia de cáncer de mama. Algunos...
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