Dieta flexible

Antes de iniciar con todo me gustaria que entendieramos unos pequeños conceptos de los cuales iremos hablando todo el tiempo que estemos aca uno de ellos es:
Caloría
Es una unidad de energía que expresa el poder energético de los alimentos. La información nutricional de los alimentos se encuentra descrita en kilocalorías (kcalorías).
Excedente Calórico
Situación en la cual una personaconsume durante un día más energía (kcalorías) que la energía que gasta en ese mismo día. Es decir, las kcalorías que ingresan al cuerpo son mayores a las que se usan.
Déficit Calórico
Situación en la cual una persona consume durante un día menos energía (kcalorías) que la energía que gasta en ese mismo día. Es decir, las kcalorías que ingresan al cuerpo son menores que las que se usan.
Etapa deGanancia Muscular
Periodo de tiempo por el cual se busca construir musculatura. Para conseguir dicho objetivo, se requiere principalmente 2 cosas: Levantamiento de pesas, para estimular a los músculos a crecer. Y una Dieta con excedente calórico, la cual debe brindar suficiente energía al cuerpo para generar musculatura.
Etapa de Perdida de Grasa
Periodo de tiempo por el cual se buscaperder grasa y mantener la musculatura actual. Para conseguir dicho objetivo, se requiere principalmente 2 cosas: Levantamiento de pesas, para estimular a los músculos a mantenerse. Y una Dieta con déficit calórico, por medio de la cual se busca estimular al organismo a buscar el restante de energía, en la grasa almacenada en el cuerpo.
Información nutricional
Cada producto contiene un perfilnutricional que detalla los nutrientes que posee. Cuando compras un producto, esta información viene detallada en el empaque, en un recuadro conocido como “Etiqueta de información nutricional”.
Dieta
También conocido como "régimen alimenticio". Es el conjunto de nutrientes que se ingieren durante el consumo habitual de alimentos.
Una dieta define los comportamientos nutricionales de las personas yforma parte de su estilo de vida.
Ortorexia
Es una obsesión perjudicial para la salud como el trastorno obsesivo-compulsivo, con lo que el paciente considera alimentación saludable. El sujeto puede evitar ciertos alimentos, como los que contienen grasas, conservantes, o productos animales, y tener una mala alimentación. La desnutrición es común entre los seguidores de las dietas de comidasaludable.
Los síntomas y consecuencias de la Ortorexia nerviosa pueden incluir obsesión con la "alimentación saludable". Las personas que padecen esta enfermedad suelen tener distintas concepciones de diferentes tipos de alimento. Los productos que contienen conservantes o aditivos alimentarios suelen ser considerados "peligrosos", los alimentos producidos industrialmente "artificiales", y losproducidos biológicamente "saludables". Los pacientes suelen tener deseos fuertes y hasta incontrolables de comer cuando están nerviosos, emocionados, felices, ansiosos o con remordimiento.
En su preocupación por llevar una alimentación sana, los ortoréxicos desarrollan sus propias reglas alimentarias. Para seguir el régimen, estas personas hacen prueba de una gran fuerza de voluntad, pero sirompen los votos y sucumben a la tentación de los alimentos prohibidos, se sienten culpables y corrompidos. Este comportamiento es similar al de las personas que sufren anorexia o bulimia nerviosa, sin embargo, los anoréxicos y bulímicos se preocupan por la cantidad de comida que consumen, mientras que los ortoréxicos se obsesionan con la calidad de la misma.
Nutrientes:
Los nutrientes nos loaportan todo tipo de alimentos y estos los vamos a obtener por medio de la digestion de estos mismos, estos seran de primordial importancia para contruir un fisico musculoso o para perder grasa seran los que marcaran la pauta de tu metabolismo.
Los vamos a clasificar en dos grupo:
-Macronutrientes:
Estos son las proteinas los carbohidratos y las grasas. Estos seran los que encontremos en mayor...