Dieta Grupo 0
Dieta aconsejable: Rica en proteína animal (carne y pescado), Frutas y verduras. Las legumbres y los cereales, en general, no le son muy propicios.
Para PerderPeso: Evitar el trigo, el maíz y las lentejas (retardan el metabolismo), y alubias, repollo y coliflor. Debería tomar algas marinas, con alto contenido de yodo que aumenta la hormona tiroidea, carneroja, espinacas y brócoli, que favorecen el metabolismo.
Nutrientes Recomendados:
Vitamina B: acelera sus procesos metabólicos (frutos secos, carne, fruta y pescado).
VitaminaK: ayuda a la coagulación de la sangre (verduras de hoja, hígado y semillas de alfalfa).
Yodo: Aumenta la hormona tiroidea (algas, pescados y mariscos).
Calcio: brócoli, sésamo,frutos secos y algas marinas.
Regaliz: Reduce las molestias de las irritaciones gástricas debidas al abundante ácido gástrico.
Algas marinas: Fucus vesiculosus, rica en yodo yazúcar fructosa, que protege las paredes del intestino. La fructosa también ayuda a controlar el peso, especialmente a quien tenga disfunciones en la tiroides.
Alimentos BeneficiososCarnes: Vacuno, cordero, carnero, caza
Leches y derivados: Mantequilla, mozzarella, queso de oveja, queso de cabra (quesos no curados).
Pescados: Rodaballo, arenque, bacalao, caballa,salmón, sardina, merluza, lenguado
Pastas: Pan Esenio (germinado) o de arroz o quínoa.
Hortalizas: Algas, brécol, achicoria, endibia, col verde, ajo, nabicol, calabaza, rábano,perejil, puerro, pimiento rojo, espinacas, cebolla
Legumbres: judías blancas, judía pinta, garbanzos
Cereales: Amaranto, arroz Basmati, cebada, mijo, trigo sarraceno, quínoaFrutos secos y semillas: Semillas de calabaza, nueces
Frutas y zumos: Zumo de piña, zumo de ciruela, higos
Bebidas y refrescos: Mate, Té Pu-erh, Té Rooibos, agua...
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