DIETA LIPOFIDICA

Páginas: 3 (696 palabras) Publicado: 8 de agosto de 2014
DIETA LIPOFÍDICA O LIPOFÍLICA (CASO DE ÉXITO EN CHILE)
¿De qué se trata?
Básicamente, inhibe el contacto de los alimentos procesados y refinados (por lo tanto inadecuados) con los intestinos. Estose refiere a azúcares, alcohol, harinas, mantequillas, etc, es decir, productos que han sido manufacturados y manipulados de una manera u otra por el ser humano o sus máquinas especializadas. Estosproductos lógicamente han perdido la armonía provista por la naturaleza al momento de ser generadas, por eso se puede decir que han perdido su carácter "natural".
Esto no tiene nada que ver conconceptos de calorías, proteínas, grasas, etc., sino a eliminar gradualmente y ojalá de raíz toda alimentación industrializada propia de estos tiempos.
Consideraciones generales
La primera etapa duraentre 3 y 4 meses, período en el cual deben evitarse estrictamente los alimentos prohibidos, además de la etapa de mantención y regulación que debería durar otros 4 meses más, o hasta alcanzar el pesodeseado. Por lo tanto, está completamente prohibido el tradicional "picoteo" o pequeños "permisos" dentro de la dieta, pues el fundamento principal de la dieta no se trata de cantidad, sino del contactode esos productos con el estómago durante la dieta.
Por todo lo antes mencionado, aunque la cantidad de alimento prohibido sea muy pequeña, no se trata de cantidad: más bien se trata de contacto,pues al momento de el alimento prohibido entrar en contacto con el organismo, enviará mensajes alterados a los receptores cerebrales, con riesgo de volver al ciclo de función anormal del cuerpo, por lotanto toda la mucosa intestinal volverá a alterarse y no podrás sintetizar bien los alimentos recomendados.
Alimentos permitidos
> Ciertos tipos de carnes (todas sin grasa): conejo, charqui asado,vacuno, las cuales deberán siempre cocinarse en plancha o parrilla y nunca freirse en sartén ni ollas (esto para inihibir y evitar la reabsorción de las grasas)
> Todas las aves (con excepción del...
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