Dieta Musulmana

Alimentación
Dietas Al ternativas

Platillo
El baba ganoush, hecho de
berenjenas, se sirve frecuentemente como aperitivo o guarnición. La mayoría
de los platos se sirven con
un pan planosimilar al pan
de pita.

MUSULMANA

Dieta Musulmana
Prof. MNC. Adán Rodríguez

Integrantes del Equipo:
Iván Ricardo Cortez Palacios
B. Alejandra Dávalos Zemeño
María Gpe. Hurtado Andrade

EnMedio Oriente, la gente
come una ensalada llamada tabbouleh, hecha de
burgol, tomates, pepinos y
perejil

Dietas alternativas

Origen

Características
CULTURA

MU-

SULMANA

ES

LAEXPRESIÓN
UTILIZADA POR
LOS HISTORIADORES PARA DESCRIBIR TODAS LAS PRÁCTICAS CULTURALES DE LOS PUEBLOS ISLAMIZADOS .

La ley coránica distingue entre alimentos y bebidas h’alal o permitidas y háramo prohibidas.
ALIMENTOS H’ALAL
Los animales autorizados que se
pueden matar libremente en el Islam, las ratas, los ciempiés y los alacranes. Todos los animales acuáticos se pueden comer, exceptolos
que están intoxicados o que son dañinos para los seres humanos.
ALIMENTOS H’ARAM
“Os están prohibidos el animal muerto y la sangre, y la carne de de cerdo (…) y el animal ahogado, y el animalmuerto a golpes, o de una caída o corneado; y qeaquel al que una bestia feroz
ha devorado (salvo aquella que degolleis antes
de que muera) y aquella que haya sido inmolanda en una altar de piedras…”Las prácticas nutricionales
islámicas se esperan que estén predominantemente
determinadas por las advertencias y reglas del Islam,
trazados por el sagrado
Corán.

Carne de cerdo y todos susderivados.
Animales de tierra que no poseen
oídos: gusanos, reptiles, serpientes,
insectos, etc.
- Aves rapaces y animales carnívoros o carroñeros.

Prohibición de “kham”, termino que se da a lasbebidas embriagantes.

Hábitos alimenticios
1)

Du'a' (súplica) antes de cada
comida.

2)

Du'a (súplica) después de cada comida.
3)

Comer menos.

4)

Dieta. "Come menos y estarás...