Dieta para adolescentes

Páginas: 3 (697 palabras) Publicado: 28 de agosto de 2010
Dieta para adolescentes (3000 calorías)

Verduras: 2 a 3 raciones diarias que pueden ser:
1 taza de verduras crudas
½ taza de verduras cocidas
Nota: La papa y el elote no son verduras

Frutas:de 3 a 5 raciones diarias que pueden ser:
200 gramos de caña de azúcar
20 piezas de cereza
4 piezas de chabacano
½ pieza de chico zapote
3 piezas de ciruelas
2 piezas de durazno
1 taza defresas
1 pieza de granada
2 piezas de guayaba
3 piezas de higo
½ taza de jugo natural de naranja
½ taza de jugo natural de mandarina
2/3 de taza de jugo natural de toronja
1 ½ piezas de kiwi
3piezas de lima
3 piezas de limón real
2 piezas de mandarina
½ pieza de mango
1 pieza de manzana
1 taza de melón
2 piezas de naranja
2/3 de papaya
½ pera
¾ de taza de piña
½ pieza de plátano
3piezas de plátano dominico
1 taza de sandía
2 piezas de tejocote
1 pieza de toronja
2 piezas de tuna
20 piezas de uva
½ pieza de zapote negro
Fruta seca
3 piezas de ciruela pasa
4 piezas deorejones
10 piezas de pasitas

Origen animal: de 3 a 5 raciones diarias que pueden ser:
¼ de Atún en agua
1 pieza de barra de surimi
30 grs. de carne de res (bola, falda, aguayón, molida,filete)
2 piezas de claras de huevo
25 grs. de hígado de res o de pollo
1 piza de huevo entero
2 rebanadas de jamón
40 grs. de lomo de cerdo
30 grs. de mariscos
1/3 de muslo de pollo sin piel
2rebanadas de pechuga de pavo
30 grs. de pescado
3 cdas. de queso cottage
40 grs. Queso fresco
30 grs. Queso Oaxaca
40 grs. Queso panela
3 cdas. Queso parmesano
3 cdas. Queso requesón
1 pza.Salchicha de pavo

Cereales y Tubérculos: de 5 a 10 raciones diarias que pueden ser:
4 cdas.de alegría tostada
1/3 de arroz
¾ de taza de avena cocida
½ pieza de barrita simple de avena
½ pieza debarrita simple de granola
1/3 de pieza de bolillo
1/3 de pieza de bollo de hamburguesa
¼ de pieza de camote
1/3 de taza de cereal industrializado alto en fibra
¾ pieza de elote cocido
5 piezas de...
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