Dieta para Enfermedad cido P ptica

Dieta para Enfermedad Ácido Péptica



(Gastritis, Ulcera Péptica, Enfermedad por Reflujo Gastroesofágico) 

ALIMENTOS PERMITIDOS

• Sopas de crema hechas en casa sin caldo ni consomé. 
• Sopas dearroz blanco seco.
• Sopas de pasta secas con queso y manequilla (sin jitomate).
• Carne de res o ternera asada o cocida.
• Pollo cocido o rostizado sin pellejo.
• Jamón cocido de pierna.
• Pescado ala parrilla al horno o al vapor.
• Mariscos al natural casi sin limón.
• Huevos tibios, escaltados (estrellados en agua) o revueltos.
• Quesos suaves Manchego, Oaxaca, Chihuahua, Asadero.Leche herviday desnatada (si la tolera).
• Té de manzanilla sin azúcar.
• Agua natural, o mineral sin gas.
• Pan blanco suave (poco), tortilla de maíz o de harina (pacas).
• Frutas frescas o jugos de frutas que nosean ácidas. 
• Verduras bien cocidas o en puré: Papa, Zanahoria. Camote, Chícharo, Calabacita, Espinaca, Betabel, Nabo, Acelgas, Chayote, Alcachofas, Elote, Ejote lechuga (cruda). 


ALIMENTOSPROHIBIDOS: 
Condimentos
Frutas
Verduras
Quesos grasosos o almendras
Té negro muy fermentados
Caldos
Vísceras
Ajo
Frutas cocidas
Jitomate
Consomé
Embutidos
Pimienta
Piña
Rábano
Atoles
Enlatados
MostazaSandía
Pepino
Tamales
Encurtidos
Catsup
Melón
Cebolla
Pan dulce
Antojitos en Especies
Tamarindo
Col
Chile general
Guayaba
Coliflor
Chocolate
Todas las salsas
Plátano
Brócoli
Pasteles
Adobos
NuecesColecitas
Refrescos con gas
Manteca
Cacahuates de brúcelas
Café muy cargado


MEDIDAS GENERALES

• Si está pasado de peso, disminuirlo.
• Comer sentado, hacer sobremesa, comer a horas fijas.
• Evitar comeren lugares públicos con higiene dudosa.
• Comer despacio, masticar bien, no ingerir alimentos, muy calientes ni muy fríos.
• No tomar líquidos abundantes en las comidas.
• No efectuar abdominales, niagacharse doblando la cintura.
• No levantar cosas pesadas, no usar sopa apretada.
• No acostarse recién cenado debe pasar hora y media.
• Levantar las patas de la cabecera de la cama 20 cms.
• No...