dieta para mujeres

El colesterol es una sustancia normal, natural e incluso esencial para el cuerpo, que ayuda a producir ciertas hormonas y membranas celulares. Sin embargo, demasiado colesterol se acumula en lasparedes de los vasos sanguíneos, lo que aumenta el riesgo de una enfermedad cardíaca o un ataque. De acuerdo con la Asociación Americana de Cardiología, 25 por ciento del colesterol de tu cuerpoproviene de los alimentos que consumes, lo que significa que tú tienes el poder de alterar los niveles de esta sustancia problemática simplemente escogiendo una dieta más saludable.
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Elimina la grasa
Muchas comidas del supermercado local se presentan como "sin colesterol" o "colesterol bajo". Pero para verdaderamente calcular el contenido de colesterol de un alimento miramás allá del empaque elaborado y busca la etiqueta marcada como "Contenido nutricional" del empaque. Las categorías cruciales en las cuales te debes concentrar son "grasa saturada" y "grasas trans", lascuales muchos nutriólogos consideran como los principales factores en los niveles elevados de colesterol. Ambas derivan de grasas animales, pero en estos días, es fácil encontrar alimentos bajos engrasa animal que siguen siendo deliciosos. Por ejemplo, mientras que la mantequilla puede tener hasta siete gramos de grasa saturada por cucharada, algunas marcas de margarina con base de aceite tienencero gramos. Mientras que una porción de 3 onzas (85 gr) de filete de sirloin tiene casi cinco gramos de grasa saturada, una porción de 5 onzas (140 gr) de salmón tiene tan sólo dos gramos. Comermenos y porciones más delgadas de productos con grasa animal (incluyendo carne, queso y helado) es el primer paso para reducir el colesterol.

Declinar conservadores
Escoge ingredientes crudos ynaturales por encima de alimentos empaquetados. La comida enlatada y las congeladas están llenas de grasas, conservadores, sodio y carbohidratos refinados, todos los cuales contribuyen a elevar el...