Dieta Rosina

Paciente: _______________________________________
Edad: _____________ Tanner: ______

| Lácteos | VerdurasA B | Frutas | Cereales | POA | Grasas | RECOMENDACIONES GENERALES

- Comer 5 frutas al día
- Evitar bebidas azucaradas
- Evitar jugos (Preferible la fruta entera porque tiene fibra)
- Realizar 45 a 60 minutos de actividad física todos los días
- Desayunar todos losdías
- Respetar todos los tiempos de alimentos y raciones
- Máximo 2 horas de T.V. / Videojuegos / Computadora
- Niños menores de 2 años no ver T.V.
- Comer al menos 6 veces por semana en familia

Leguminosas |
Desayuno | | L | | | | | | |
Colación | | I | | | | | | |
Comida | | B | | | | | | |
Colación | | R | | | | | | |
Cena | | E | | | | | | |Peso: __ kg - Talla: ___ cm - IMC: _______ kg/m2
Diagnóstico: _______________________________
Requerimiento: kcal/kg/día ( kcal)
Restricción: ____________
PLAN DE ALIMENTACIÓN: Kcal
NOTAS:
Las verduras del grupo A son LIBRES, las puede consumir en la cantidad que quiera, las veces que quiere (Pero AL MENOS, hay que consumir almenos una ración en la comida)
Dr. Salvador I. Esteva Solsona Pediatra Endocrinólogo C.P. 7440608
Clínica Pigüi Tel: 044 55 43 77 72 58 E_mail: esteva.endocrino@yahoo.com

Equivalentes de Verduras |
GRUPO A Acelga cruda | 2 tazas |
Apio | ¾ taza |
Berros BrócoliChampiñónChayoteChile cuaresmeño Chile jalapeño Cilantro Col cruda picadaEjotes cocidosEspinacasFlor decalabazaJitomateLechugaNopal cocido Nopal crudoPepinoPimiento morrónRábanoTomateVerdolaga | 1 taza1 taza1 taza½ pieza2 piezas 6 piezas1¾ taza1½ taza½ taza2 tazas4 tazas1 pieza3 tazas1 taza2 piezas1¼ taza1 pieza1¼ taza5 piezas1 taza |
GRUPO BBetabel | ¼ taza |
| |
Calabacita alargada | 1 pieza |
Cebolla | ½ taza |
Cebollitas cambray | 3 piezas |
Chícharo | ⅕ taza |
Chilepoblano | 2/3 pieza |
Espárragos crudos | 6 piezas |
Germen de alfalfa | 3 tazas |
Jícama picada | ½ taza |
Poro | ¼ taza |
Zanahoria | ½ taza |
Lista de equivalentes por grupo de alimentos

Equivalentes de Frutas |
Arándano fresco | 125g |
Capulín | 3 taza |
Chicozapote | ½ pieza |
Chirimoya | ⅓ pieza |
Ciruela | 3 piezas |
Durazno | 2 piezas|
Frambuesa | 1 taza |
Fresa | 1 taza |
Granada roja | 1 pieza |
Guayaba | 3 piezas |
Higo | 2 piezas |
kiwi | 1½ pieza |
Lima | 3 piezas |
Mamey | ½ pieza |
Mandarina | 2 piezas |
Mango manila | 1 pieza |
Manzana | 1 pieza |
Melón | 1 taza |
Membrillo | 1 pieza |
Naranja | 2 piezas |
Níspero | 25 piezas |
Papaya | 1 taza |
Pera | ½ pieza |Piña | ¾ taza |
Plátano | ½ pieza |
Sandía | 1 taza |
Tejocote | 2 piezas |
Toronja | 1 pieza |
Tuna | 2 piezas |
Uva | ¾ taza |
Zapote negro | ½ pieza |

Equivalentes de Cereales |
Amaranto | ¼ taza |
Arroz cocido | ¼ taza |
Arroz integral cocido | ¾ taza |
Avena cocida | ¾ taza |
Avena cruda | ¾ taza |
Barra de avena | ½ pieza |
Barquillo | 1½ pieza |Bolillo | ½ pieza |
Bollo de hamburguesa | ½ pieza |
Camote cocido | ¼ taza |
Cebada | 20 g |
Centeno | 5 cucharaditas |
Codito crudo 20 g |
Crepas | 2 piezas |
Croutones | ½ taza |
Elote amarillo cocido | 1½ pieza |
Espagueti cocido | ¾ taza |
Fécula de maíz | 2 cucharadas |
Fideo cocido | ½ taza |
Galletas de animalitos |6 piezas |
Galletas Marías | 5 piezas |
Galleta salada | 4 piezas |
Granola baja en grasa | 3 cucharadas |
Harina | 2½ cucharadas |
Hojuelas de maíz | ¾ taza |
Hojuelas de trigo | ½ taza |
Hot cake | ¾ pieza |
Maicena | 2 cucharadas |
Media noche | ½ pieza |
Palitos de pan | 3 piezas |
Palomitas naturales | 2½ tazas |

Pan de caja | 1 pieza |
Pan dulce | ¼ pieza |...