Dieta seg n el grupo sangu neo

Dieta según el grupo
sanguíneo.
ARIM ALVARADO
CRISTINA BURCEAGA
JESUS MARTINEZ
CARMENLUCIA GUTIERREZ
5 A GASTRONOMIA

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Fue creada por el médico americano Peter D’Adamo, que defiende la
existenciade una alimentación para cada tipo de sangre (A, B, AB y O),
sin considerar el factor Rh negativo o positivo. Según esto, cada grupo
está más predispuesto a ciertas enfermedades más que los otros,pudiendo compensarse estas tendencias con la alimentación y
tratamientos antiestrés adecuados a cada grupo sanguíneo. La dieta
muestra los alimentos que reducen o aumentan el peso, de acuerdo
con unaevaluación histórica de cada tipo sanguíneo.

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Por ejemplo, el sistema digestivo de los individuos del grupo O está
adaptado a una dieta rica en proteínas animales y a los vegetales
(frutos del mar,espinacas, etc); legumbres, verduras y cereales serían
indicados para aquellos del grupo A, y las carnes para el grupo B; el
grupo AB sería una mezcla de los A y B, especialmente con los lácteos.
No esuna dieta equilibrada. No existe una relación científicamente
comprobada entre el tipo de sangre y la utilización de tejido graso. La
prohibición de alimentos hace con que la dieta esté asociada consensaciones de hambre y sufrimiento, e induce a la pérdida de masa
libre de grasa, en vez de masa grasa.

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Hay personas que pueden llegar a obsesionarse respecto a que si un
alimento es de su grupoo no y no querer comer absolutamente nada si
no es de su grupo por miedo a desarrollar inmediatamente las
enfermedades de las que avisa el creador de la dieta. Además, las
personas del grupo O queson vegetarianas pueden sentirse ofendidas
al pensar que esta teoría les quiere obligar a volver a comer carne. La
dieta equilibrada requiere una ingesta de todos los principios
inmediatos en suadecuada proporción, en función de la actividad física
desarrollada y del balance energético de cada individuo, sin tener en
cuenta otros factores ajenos como el grupo sanguíneo.

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La dieta debe estar...