Dieta super 6 dias

COMIENZO

PRIMEROS 2 DIAS

• Solo carnes rojas (cualquier corte), pollo cualquier parte, pescados, mariscos.
• Quesos ( blancos o duros)
• Fiambres y embutidos ( todos)
• Huevos ( pueden ser fritos )
• Infusiones: te, café, agua, soda, leche descremada solo para cortar todo con edulcorante.

NO: FRUTAS, VERDURAS, JUGOS NI GASEOSAS LIGTH, NI POSTRES LIGHT.


SEGUNDOS 2 DIAS

• Lomismo que el día anterior…
• Agregamos: verduras ( todas), no: papa, batata, zapallo, calabaza, arroz)
• Se puede condimentar con aceite, vinagre aceto y mayonesa Light.

NO: FRUTAS, TOMATE, JUGOS LIGHT, GASEOSA, YOGURT NI POSTRES LIGHT



TERCEROS 2 DIAS

• Solo frutas y verduras ( no: papa, batata, zapallo, calabaza, arroz, banana, uva, y kivi)
• Quesos solo descremados.

NO: USARACEITES DE NINGUN TIPO PARA CONDIMENTAR

AL FINALIZAR EL 6º DIA VOLVER A EMPEZAR CON LOS 2 PRIMEROS DIAS…

..”NUNCA HARINAS DE NINGUN TIPO, NI AZUCAR…”

RECETAS LIGHT DE COLMILLOT
Las recetas light de Cormillot para Cuestión de Peso
Pruebe incluir en su plan estas preparaciones bajas en calorías con todo el sabor de las recetas tradicionales.


ÑOQUIS DE ESPINACA
1porción

Ingredientes:
½ atado de espinaca
1 taza de harina
1 huevo
Sal, nuez moscada

Preparación:
Hervir la espinaca, escurrir y picar. Hacer una corona de harina, colocar en el centro la espinaca, el huevo y condimentos. Incorporar la harina y unir. Amasar, cortar en tiras finas y en daditos de ½ cm. Hervir.

Calorías p/porción: 200.
Aportes nutricionales: hidratos de carbono,proteínas y fibras. Bajo en grasa.





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SALSA BLANCA LIGHT

Prepararla con:
1/2 litro de leche descremada
2 cdas. panzonas de fécula de maíz
2 cdas. de aceite
Sal y nuez moscada a gusto





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POLLO A LA PORTUGUESA LIGHT
4 porciones

Ingredientes:
600 g de suprema de pollo en 4 porciones
Orégano,salvia, curry, sal
1 vaso de vino blanco
1 taza de arvejas
2 zanahorias cortadas en cubos
1 cebolla cortada en juliana
1 taza de caldo desgrasado





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TORTILLA DE ACELGA LIGHT
1 porción

Ingredientes:
1 taza de acelga cocida y picada
2 claras de huevo
Sal, pimienta y nuez moscada.
Preparación:
Cubrir las supremas con rocío vegetal.Calentar bien una olla y dorar las presas. Agregar el vino, esperar que evapore y agregar el caldo. Rehogar las cebollas, zanahorias y morrón en rocío vegetal. Ponerles sal, pimienta y las hierbas. Al retirar del fuego incorporar las arvejas.

Calorías por porción: 230.
Aportes nutricionales: hidratos de carbono, proteínas. Bajo en grasa.

Preparación:
Calentar una sartén. Mezclar y sazonar todoslos ingredientes. Rociar la sartén con rocío vegetal. Incorporar la mezcla. Cocinar de ambos lados y servir.
Calorías por porción: 52.








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MILANESA DE PESCADO LIGHT
1 porción

Ingredientes:
1 filet de merluza
1 clara de huevo
Perejil, limón, ajo, pimienta
Rocío vegetal
Preparación:
Utilizar sólo la clara del huevo y cocinar lamilanesa con rocío vegetal.
















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FILETES DE PESCADO AL PIMENTON
4 porciones
Ingredientes:
4 filetes de pescado
1 cebolla cortada en fina juliana
2 dientes de ajo picados
2 cdas. de pimentón dulce
1 cda. de puré de tomates
1 ramita de salvia o tomillo frescos, sal y pimienta.

Preparación:
Colocar en una fuente para hornolas cebollas; esparcir sobre ellas salvia o tomillo. Salpimentar el pescado y acomodarlo sobre el colchón de cebollas. Cocinar a horno moderado durante 15¨. Mientras tanto, disolver el pimentón en ½ vaso de agua fría y mezclar con el puré de tomates. Agregar el ajo, verter sobre el pescado y continuar la cocción unos minutos para que se caliente bien. Servir con una espátula para que el pescado...