Dieta
Peso real: ---------------- kg
Peso perdido: -------------- kg
Retención de líquido: ----------------------- kg
Peso meta: / no se especifica peso meta ya que no desea y no necesita bajar de peso
Plan de alimentación: Dieta alta en fibra para paciente masculino sano y que requiere comer sana y equilibradamente
La pérdida y el tiempo estimado para llegar al peso metadependen del apego del paciente para poder seguir el menú.
Calorías estimadas: 1800kcal aproximadas
Esta dieta tiene como objetivo enseñar con opciones la forma a comer durante la reducción de peso y el cambio de hábitos en una dieta saludable. Recuerde seguir todas las recomendaciones de su hoja de inicio y trabajar en ellas durante su proceso de reducción de peso así como el entrenamientohacia los buenos hábitos. Deberá de compensar a los días siguientes de los descuidos, beba suficiente agua pura y acostúmbrese a ella y su sabor, consuma diariamente frutas en las cantidades indicadas y en el caso de las verduras en cantidades abundantes, en caso de ser necesario consuma colaciones saludables, ingiera fibras naturales, trabaje en hacer un horario para comidas, haga actividad física,etc.
No olvide que el verdadero problema es la forma inadecuada en calidad y/o cantidad de los alimentos que se consumen y que el peso es un resultado de ellos.
Recomendaciones diarias
La ración de carne (pollo, res, pescado) será de 180gr o 1.5 raciones de la muestra de plástico (1.5 palmas de la mano)
---- Los platos fuertes deberán intercalarse… es decir no se puede comer 2 díasseguidos el mismo tipo de carne (pollo, res, pescado). Así como es forzoso consumir de 1 hasta 3 veces por semana según lo indique el menú el plato fuerte hecho a base de verduras y queso
ejemplo: deberá de comer como plato fuerte guisado con verduras y queso (panela o oaxaca) p.ej. pasteles de verduras con queso o berenjenas, calabazas o chiles poblanos rellenos de queso sin capear con salsa detomate o croquetas de papa horneadas o tortitas de ejote capeado con huevo al horno o rebanadas de chayote con queso capeadas u horneadas en una buena plancha o gluten o guten o tacos o enrrolladitos de acelga rellenos de queso en salsa de tomate
Para causar sensación de saciedad, mejorar la digestión y ayudar a ir al baño se recomienda utilizar linaza combinada con avena o nopal o manzana (sedeberá consumir antes de cada alimento y el número de veces que se indique en el menú) / la marca depende de la preferencia puede encontrarla de venta en el consultorio por $50 la bolsa de 1kg (marca comiendo mejor) o en supermercados nota: las cucharadas son rasas
---- Los horarios que se especifican son aproximados y flexibles ------ son una forma de repartir el hambre durante el día
---- Sesugiere utilizar un sustituto de sal --------- novaxal light (únicamente si se consume mucha cantidad de sal, si se retienen muchos líquidos o para personas con hipertensión y es muy recomendada para las mujeres embarazadas) ------- utilice en pocas cantidades evitando el consumo / wal – mart, farmacias del ahorro
---- NO LO OLVIDE ---- Consuma los alimentos en el orden en el que aparecenDESAYUNOS DE LUNES A DOMINGO:
------------ lunes / miércoles :
--------------- el jugo lo venden en sam´s o en city club en la zona de congelados listo para licuar o congele sus propias porciones
- Jugo alto en fibra (jugo verde): ½ taza de jugo de naranja natural sin colar, ½ rebanada de piña natural, ½ pieza de nopal (nopal de tamaño mediano), ½ varita de apio, 10 ramitas de perejil, jugo delimón al gusto, hielo y agua al gusto. Licuar todos los ingredientes, no utilizar azúcar para endulzar
- 2 Quesadillas
(c/u deberá de preparase con 1 tortilla de maíz, 1 rebanada de queso oaxaca (quesillo) o panela --- 30gr aprox , jitomate, hojas de lechuga y salsa de tomate al gusto)
------------ taza o sorbos de té p.ej manzanilla sin azúcar -------- no intercambiar por taza de café (el...
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