dieta



INDICACIONES GENERALES




Coma despacio. Emplee por lo menos de 20 a 30 minutos para terminar una comida.
Si come por aburrimiento, en vez de comer haga alguna otra actividad placentera, como salir a caminar, practicar alguna actividad física o conversar con alguien. Si siente necesidad de masticar utilice chicle sin azúcar.
Para pesar y medir los alimentos utilice: balanza engramos, tazas y cucharillas de medidas
Utilice aceite de oliva, de canola, girasol, adicionado únicamente en las ensaladas. Tiene permitido un máximo de tres cucharaditas por día.
Puede consumir libremente consomé desgrasado, limonada, te verde o manzanilla pero sin agregado de azúcar o en su defecto usar Splenda.
Importante la realización de actividad física. Se recomienda de 30 a 60 minutos por díacon ropa ligera, apropiada y con calzados de goma acolchados.
El caldo liviano o consomé desgrasado tiene pocas calorías y produce cierto grado de saciedad.
Es importante consumir por lo menos dos raciones de vegetales y dos de frutas por día para cubrir las necesidades de vitaminas y minerales por día.
Prefiera el consumo de pescados azules por su alto contenido en ácidos grasos insaturadosSi su apetito es incontrolable, redúzcalo comiendo gelatina dietética, uno o dos caramelos dietéticos, o beba un vaso de jugo de naranja o de tomate o mastique apio o zanahorias crudas.
Prepara los alimentos en forma sencilla: a la plancha, horneados, sancochados, al vapor. Nunca fritos.
No utilizar o adicionar a las comidas: cubitos, adobo, sopas deshidratas, etc.
Recuerde, que este régimenfue diseñado exclusivamente para usted y en beneficio de su salud, por lo que de usted depende los resultados. Usted es el dueño de su cuerpo y de un completo estado de bienestar.
No debe consumir ningún tipo de carbohidratos después de las 02:00 pm





Alimentos permitidos:
Pechuga de pollo sin piel
Pechuga de pavo sin piel
Pescados azules: sardina, atún, carite, lebranche, salmón)Quesos blancos
Consomé desgrasado: pollo y pescado
Vegetales y frutas en todas sus variedades
Leche descremada, yogurt de leche descremada, leche de soya
Yuca, ocumo, ñame, apio, papas al vapor, asadas.
Arroz integral, arepas integrales, casabe (como acompañantes y en raciones pequeñas)
Granos: caraotas, frijoles, garbanzos si no hay intolerancia
Aceite de oliva extravirgen, Canola, de girasolAlimentos prohibidos:

Carnes rojas (solo consumir una vez por semana)
Vísceras
Quesos amarillos, embutidos y charcutería
Mariscos
Yema de huevo (amarilla) (solo consumir 01 vez por semana)
Mayonesa, mantequilla, quesos crema
Dulces de pastelería
Leche completa
Bebidas achocolatadas, chocolate
Bebidas alcohólicas y gaseosas
Azúcar, miel, papelón, gaseosas

Dieta primera semana.Para obtener mejores resultados, se recomienda hacer actividad física y caminar 30 minutos continuos todos los días.
Realizarla durante una semana.
Desayuno

.- Infusión de té verde o de hierbas, o café ambos pueden acompañados con leche descremada.
.- Una tostada de pan integral con queso blanco desgrasado (paisa o mozarella), o mermelada frutal dietética.
.- Una manzana, o un yogursin cereales.
No hay límites con el té en la oficina (con excepción de las personas que sufren anemia); respecto al café, tratar de no beber más de tres por día (evitarlo las hipertensas).
Merienda.
.- Gelatina Clight
.- Yogurt descremado.
Almuerzo.
Alternativa 1
Un salpicón de ave preparado con media pechuga de pollo en tiritas, ajíes dulces, zanahoria, cebolla (puede evitarla) y tomate.Está permitido agregar una cucharadita de aceite de oliva extra virgen, o de soya y jugo de limón. (en caso de ser hipotensa (presión arterial inferior a 100/60, agregue sal). Casabe 1/4
Alternativa 2
Una latita pequeña de atún al natural (sin aceite) mezclada con cebolla, (puede evitarla) pimentón y con rodajas de tomate). Casabe 1/4
Alternativa 3
Una pechuga de pollo a la plancha y un...