Dieta

En la vida cotidiana debemos tener una Alimentación Adecuada, que no consiste justamente en consumir una determinada cantidad de alimentos por día, sino que éstos brinden el equilibrio perfecto para poder alcanzar los Valores Nutricionales que necesita nuestro cuerpo para afrontar todas nuestras actividades diarias, aportando las Calorías Necesarias para nuestras actividades.
Muchas veces sehabla de reducir esas calorías innecesarias como Dieta, pero lo cierto es que este término no se refiere a una reducción, sino que simplemente se refiere al Consumo Periódico de Alimentos, proveniendo del vocablo griego Dayta, que justamente hace referencia al Régimen de Vida, por lo que también se suele vincular a este concepto como el Régimen Alimenticio, es decir, las cantidades de alimentos quese ingieren periódicamente.
También este término es utilizado en forma especial por aquellas personas que deben realizar una Dieta Especial debido a una afección en la salud, por lo que quizá por ello sea erróneamente confundido este concepto con el de las Dietas Restrictivas, que eliminan la ingesta de un alimento específico, mientras que por otro lado aquellas que buscan eliminar el peso buscanDisminuir Calorías brindando solamente las necesarias para el estilo de vida llevado, mateniendo o disminuyendo el peso del cuerpo.
Una Dieta Equilibrada es considerada como tal si contamos en ella la cantidad necesaria de Energía y Nutrientes que nuestro cuerpo necesita para soportar las exigencias de la actividad cotidiana, tanto en lo que respecta a lo Físico como lo Mental, la cual no debeser fijada en forma universal sino que debe ir acorde a cada individuo, el estilo de vida que éste lleva y el entorno en donde se desenvuelve cotidianamente.
Sin embargo una Dieta suele ser considerada como Colectiva ya que busca satisfacer las necesidades de un grupo de individuos en particular, por lo que podemos establecer entonces una Dieta Cultural o Social que corresponde a una etnia enparticular, adaptada entonces a una Gastronomía Regional y al estilo de vida de un grupo social determinado en un entorno determinado.
Para llevar una Dieta Saludable entonces debemos pensar en que no debemos excluir un alimento en particular, sino que debemos pensar en lo que respecta a los Nutrientes Necesarios para nuestro organismo, de modo tal que el conjunto de alimentos nos brinde todos losnecesarios para nuestro cuerpo y para nuestro estilo de vida.
Para ello también es recomendable una Actividad Física moderada para obtener aún mejores resultados a nivel nutricional, además de eliminar chances de contraer enfermedades comunes que son relativas a una Vida Sedentaria, que suele ir acompañada esta última de una Mala Alimentación, ingiriendo más cantidad de calorías de la que nuestraactividad requiera.


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IMPORTANCIA DE LA DIETA:




Una alimentación equilibrada o "saludable" es aquella que permite al individuo el mantenimiento de un óptimo estado de salud, a la vez que le permite el ejercicio de las diferentes actividades que conlleva cada tipo de trabajo.


La elección de los alimentos seconvierte, en la práctica cotidiana, en el acto de comer a diferentes horas del día. Las experiencias alimentarias son patrimonio de cada persona y, en consecuencia, cada uno posee sus propias ideas y principios al respecto.
Por ello, se puede decir que todas las formas de comer son buenas si responden a una elección de alimentos hecha de tal forma que sea capaz de aportar las sustancias nutritivasnecesarias al ser humano en cada momento de su vida
Normas que rigen el equilibrio nutritivo.
La alimentación equilibrada debe apoyarse en 3 normas:
 La ración alimentaria debe aportar diariamente la cantidad de energía necesaria para el buen funcionamiento del organismo.
 Debe aportar los nutrientes energéticos y no energéticos que permitan cubrir adecuadamente la función de nutrición.
 Los...