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Páginas: 2 (424 palabras) Publicado: 1 de agosto de 2014


La dieta de la fresa: ojo se realiza solo 2 veces x semana
La dieta de la fresa se realiza únicamente dos veces por semana, por lo que no te sentirás hastiado ni aburrida(o) de ella, comosucede con otras dietas de frutas específicas.
La dieta de la fresa te ayudará a sentirte más ligera(o) y saludable, pues es una fruta con muchas propiedades beneficiosas para el organismo.
En cuanto asu valor nutricional, las fresas o fresones, aportan vitamina C, fibra, ácido cítrico, ácido salicílico, ácido fólico, vitamina E, flavonoides y potasio. Se trata además de una de las frutas quetiene una concentración de glúcidos muy baja, muy pocas calorías (30 kcal por cada 100 grs) y un efecto saciante, por lo que resulta ideal en cualquier dieta de adelgazamiento o dieta desintoxicante.La fresa es delicada, tierna y poco consistente. Se deteriora fácilmente, siendo el calor, el transporte y la humedad, sus mayores enemigos. Se recomienda consumirlas frescas y tener mucho cuidado ala hora de conservarlas.
La dieta de la fresa aprovecha los efectos diuréticos y antioxidantes de esta fruta, dentro de una dieta sana y equilibrada. Por su acción antioxidante, las fresasneutralizan los radicales libres, y su efecto alcalinizante sobre el metabolismo, facilita la eliminación del ácido úrico con la orina.
Las fresas también facilitan el tránsito renal, descongestionan lacirculación venosa y purifican el hígado de los excesos, por ser ricas en fibra vegetal.
Ejemplo del menú diario de la dieta de la fresa
DESAYUNO
1 vaso de zumo de naranjas recién exprimido. 1 vaso deleche de soja con 2 cucharadas soperas de germen de trigo, 5 fresas frescas.
COMIDA
Primer plato: ensalada multicolor (ingredientes para 1 ración: 1 tomate, media zanahoria, 2 cucharadas soperas demaíz tierno, unas hojas de berro, lombarda, 4 aceitunas, 1 cucharada sopera de aceite y sal).
Segundo plato: Arroz integral con espinacas y alcachofas.
MERIENDA
Opción 1: fresas (10 unidades) con...
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