dieta

Páginas: 6 (1303 palabras) Publicado: 23 de diciembre de 2014

DESAYUNO: 7 AM

150 gr de pechuga de pollo (cocida)
1 huevo cocido picado en cuadros (sin yema)
100 gr de queso fresco
100 gr de papa cocida picada en cuadros
1 taza de lechuga arrepollada picada
1 taza de brócoli al vapor picado
3 cda de caigua picada
Unas rodajas de pepinillo al gusto

Mayonesa de leche

1 cda de mostaza
2 cda de leche light
1 cda de aceite de oliva
Unasgotas de limón
Sal y pimienta al gusto

En un recipiente desmenuce el pollo cocido agrege el huevo, el queso picado en cuadritos, la papa, la taza de lechuga, el brócoli, la caigua, el pepinillo, vierta la mayonesa al gusto y servirse.


MEDIA MAÑANA: 10:30 AM

150 gr de pechuga de pollo
2 robadas de pan integral
1 huevo con yema frito ensarten anti adherente o (cocido)
2 hojas delechuga
Unas rodajas de pepinillo y tomate

ALMUERZO: 1:30 PM

100 gr de papa cocida
2 cdas de perejil
3 cdas de culantro
1 lata de atún
2 cdas de cebolla picada en cuadros
1 huevo
1 ajo molido
Sal y pimienta al gusto
En un bol vierte la papa, el perejil, el culantro, el atún, cebolla, ajo, sal y pimienta al gusto y mescle agrega el huevo hasta que la mescla queda uniforme, con lamescla haga unas del tamaño de un puño, coloque sobre una fuente papel aluminio sobre este las tortillas y lleve al horno por 20 minutos retire y voltee las tortillas vuelva a poner las tortillas en una sartén de antiadherente y freír con aceite en aerosol. Sírvase con la papa y una ensalada de brócoli y lechuga, pepinillo, caigua y repollo.

MEDIA TARDE: 3:30 PM

150 gr de pechuga de pollo½ cebolla cortada en cuadritos
1 diente de ajo
1 zanahoria pequeña, pelada y cortada en trozos
1 trozo de apio pequeño
2 tazas de caldo de pollo
½ taza de espinacas
1 huevo
100 gr de papa

Ponga todos los ingredientes en una cacerola (menos el huevo) y deje cocer hasta que hierva, disminuya el fuego y deje hervir por 20 minutos hasta que el pollo este cocido, añade la espinaca, elhuevo y deje por dos minutos. Agrega sal y pimienta al gusto.

PRE ENTRENO: 6:30

Ceviche de cavalla :

200gr de caballa
50 gr de camote



POS ENTRENO: 9:00 A 9:30 PM

1 lata de atún
1/2 cebolla picada en cuadros
1 cucharada de culantro
¼ parte de una palta
50 gr de papa cocida
El jugo de un limón
1 taza de lechuga arrepollada picada
2 cucharadas de pimiento picado encuadritos
3 cucharadas de apio picado
1 taza de brócoli al vapor

Mescle todos los ingredientes en un recipiente agrega sal y pimienta al gusto y sírvase.

DESAYUNO: 7:00 AM Y MEDIA MAÑANA: 10:30 AM

100 gr de avena
12claras de huevo
2yema
½ taza de leche light
1 cda de miel
½ cda de nuez mascada rayada
½ trozo de manzana picada en cuadritos (opcional)
1 cda de esencia de vainillaVierta los ingredientes en un recipiente resistente para un horno microondas, mescle bien y lleve al horno por 15 min controle introduciendo un cuchillo sobre la mescla si aún este húmedo ponga nuevamente 10 minutos más. Sírvase con un vaso de leche light.

ALMUERZO: 1:30 PM

Tostadas integrales
150 gr de pollo
2 claras de huevo, 1 yema
1 diente de ajo
1 trozo de cebolla
2 cdas deleche light
2 cdas de albaca
Sal y pimienta

Muela las tostadas integrales y en la licuadora hasta obtener una harina antes de retirar la licuadora agrege la albaca a la harina y mescle. Vierta el contenido en un recipiente, agrege a la licuadora las dos claras la yema, dos cucharadas soperas de leche light, la cebolla y el ajo, una pisca de sal y pimienta, licue hasta obtener una mesclauniforme, vierta en un bol y sobe el, las pechugas deje curtir ¾ de hora, luego coloque los filotes sobre la harina para empanizarlos, coloque una sartén antiadherente a fuego medio bajo, dejo calentar la sartén luego ponga las pechugas puede utilizar aceite en aerosol o un chorrito de leche para freír, recuerde que las pechugas soltaran algo de grasa. Sírvase con una ensalada de vegetales y 100...
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