Dieta

ALIMENTACIÓN EN EL DEPORTISTA

¿Por qué esta “dieta”? Es para asegurarnos el tener suficiente substrato energético (carbohidratos especialmente) para el esfuerzo físico.

1.- ALIMENTOSPERMITIDOS EN PRE-COMPETICIÓN...
Pastas, Pollo,
Arroces, Carnes no grasas,
Legumbres, Aceites vegetales,
Cereales / MueslisFrutas,
Panes, Zumos,
Verduras, Bebidas isotónicas.
Pescados,

...y ALIMENTOS A LIMITAR
Pastelería,Bollería,
Helados, Embutidos,
Bebidas azucaradas (coca-cola...), Mantequilla,
Bebidas gaseosas, Carnes grasas(tocino...).

2.- PAUTAS GENERALES PREVIAS A LA COMPETICIÓN
- Comer antes de las 3h. previas a la competición (si es desayuno 2h. son suficientes).
- No comer alimentos nuevos (alos que no se está acostumbrado).
- Evitar los alimentos grasos (fritos, rebozados, salsas, mantequilla, bollería, embutidos, ...) y cocinados grasientos.
- Tomar los alimentos a laplancha, hervidos, al horno, en papillote.
- Evitar los dulces, golosinas y alimentos con azúcares refinados.


4.- PAUTAS PARA UN PARTIDO EN SÁBADO o DOMINGO A LAS 12H.CENA DEL SÁBADO:
- Plato abundante de pasta hervida,
- Verdura hervida o cocida,
- Lenguado a la plancha,
- Fruta.
DESAYUNO DEL DOMINGO:- Muesli con yogur,
- Tostadas con mermelada,
- Fruta.



RECOMENDACIONES:
- Se recomienda que la cena del sábado anterior al encuentro sea unas 2h.antes de ir a dormir, para acabar la digestión y dormir correctamente.
- Para desentumecernos y activar cuerpo y mente en general, iremos a pasear unos 10-15 minutos a las 9h. de la mañana y...