Dieta
Páginas: 2 (398 palabras)
Publicado: 23 de enero de 2013
DIETA HIDRICA
Solamente Esta permitida la ingestión de agua. Esta indicado en el posoperatorio, como primer paso en caso de deshidrataciones, fiebre elevada y diarreas.
DIETA LÍQUIDA “1".Consistente en líquidos claros, infusiones y zumos (no néctar). No es aconsejable introducir la
leche
Aporta escasas calorías (400-500 Kcal/día) a base casi exclusivamente de hidratos de
carbono sin casinada de grasas y escasísimas proteínas de origen vegetal. Es aconsejable
mantener al paciente con fluidoterapia, glucosado al 5% (un mínimo de 1000 c.c./día) para aportar
suplemento calórico.
Eltiempo máximo que debe permanecer con esta dieta será de 24-36 horas. En caso de
seguir con ella más tiempo, se valorará soporte nutricional parenteral (periférico o total) o enteral.
INDICACIONES:- 1ª Fase del postoperatorio
- Preparación de cirugía de colon
- Fase inmediata postgastroenteritis
MENÚ EJEMPLO: caldos, infusiones, zumos, No leche, No néctar
DIABETES MELLITUS TIPO 1 CONCETOACIDOSIS DIABÉTICA Y APENDICITIS. |
Un hombre de 25 años con una historia de 15 años de diabetes mellitus tipo 1 desarrolló dolor en el cuadrante derecho bajo, asociado con náuseas y vómitos. Surégimen usual de insulina fue N20 R4 antes del desayuno y N10 R8 antes de cenar. Debido a la inhabilidad de comer, el paciente no tomó insulina por 24 horas. Al momento de la evaluación por el departamentode emergencia, una tomografía computada indicó el diagnóstico de apendicitis. La glucosa sanguínea del paciente fue 685 mg/dL, el bicarbonato era menor a 5 mEq/dL, y el pH era de 7.1, y tenía cetonasséricas y en orina positivas.
El paciente fue tratado con 0.9 % de insulina salina e intravenosa (0.1 unidades / kg/ hora) hasta que la glucosa sanguínea era menor de 200 mg/dL, el bicarbonato 20mEq/dL y las cetonas séricas fueron aclarando. El paciente sufría una apendectomía con fluidos intravenosos conteniendo 5 % de glucosa / 0.45 % salina y cloruro de potasio, 20 mEq/dL, con una...
Solamente Esta permitida la ingestión de agua. Esta indicado en el posoperatorio, como primer paso en caso de deshidrataciones, fiebre elevada y diarreas.
DIETA LÍQUIDA “1".Consistente en líquidos claros, infusiones y zumos (no néctar). No es aconsejable introducir la
leche
Aporta escasas calorías (400-500 Kcal/día) a base casi exclusivamente de hidratos de
carbono sin casinada de grasas y escasísimas proteínas de origen vegetal. Es aconsejable
mantener al paciente con fluidoterapia, glucosado al 5% (un mínimo de 1000 c.c./día) para aportar
suplemento calórico.
Eltiempo máximo que debe permanecer con esta dieta será de 24-36 horas. En caso de
seguir con ella más tiempo, se valorará soporte nutricional parenteral (periférico o total) o enteral.
INDICACIONES:- 1ª Fase del postoperatorio
- Preparación de cirugía de colon
- Fase inmediata postgastroenteritis
MENÚ EJEMPLO: caldos, infusiones, zumos, No leche, No néctar
DIABETES MELLITUS TIPO 1 CONCETOACIDOSIS DIABÉTICA Y APENDICITIS. |
Un hombre de 25 años con una historia de 15 años de diabetes mellitus tipo 1 desarrolló dolor en el cuadrante derecho bajo, asociado con náuseas y vómitos. Surégimen usual de insulina fue N20 R4 antes del desayuno y N10 R8 antes de cenar. Debido a la inhabilidad de comer, el paciente no tomó insulina por 24 horas. Al momento de la evaluación por el departamentode emergencia, una tomografía computada indicó el diagnóstico de apendicitis. La glucosa sanguínea del paciente fue 685 mg/dL, el bicarbonato era menor a 5 mEq/dL, y el pH era de 7.1, y tenía cetonasséricas y en orina positivas.
El paciente fue tratado con 0.9 % de insulina salina e intravenosa (0.1 unidades / kg/ hora) hasta que la glucosa sanguínea era menor de 200 mg/dL, el bicarbonato 20mEq/dL y las cetonas séricas fueron aclarando. El paciente sufría una apendectomía con fluidos intravenosos conteniendo 5 % de glucosa / 0.45 % salina y cloruro de potasio, 20 mEq/dL, con una...
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