DIETA
José Ignacio Solanes
PLAN DE ALIMENTACION de 2400 kcal
2 g de proteínas/kg/día
Total diario de alimentos
Este es el total de alimentos que, consumidos en el día,cubren la cantidad de kcalorías indicada para lograr el objetivo:
400 cc (2 vasos) de lácteos descremados.
4 cucharaditas de azúcar.
Mermelada
4 bollitos de pan francés.
3 porciones de fruta.
200g de carnes magras.
1 huevo entero.
Una porción de queso tipo port salut.
2 porciones de verduras.
3 porciones de almidones.
30 cc de aceite de oliva.
15 unidades de almendras o 7 mariposas denuez.
2 litros de agua como mínimo.
Ejemplo de distribución
Desayuno
1 vaso de leche descremada o de yogur.
2 cucharaditas de azúcar.
2 bollitos de pan con mermelada.
Almuerzo
Una porción de 200 gde carne magra (vacuna, pollo, pescado, lomo de cerdo)
Una porción de verduras.
Una cucharada sopera de aceite.
1 porción de almidones.
Antes de ir al gimnasio:
2 porciones de fruta (1 banana)Merienda
Igual al desayuno + 1 porción de queso (30 g)
Colación antes del entrenamiento
1 porción de fruta + 15 almendras.
Cena
Verduras.
2 porciones de almidones.
Un huevo.
1 cucharada de aceite.Porciones equivalentes
Los alimentos que se encuentran dentro de cada grupo, tienen una composición similar, por lo tanto, pueden reemplazarse entre sí, en las cantidades indicadas.
Una porción delácteos (45 kcal) equivale a:
100 cc de leche descremada líquida.
2 cucharaditas tamaño té de leche en polvo descremada.
½ vaso (100 cc) de yogur descremado.
15 g (1 feta finita) de queso fresco magrotipo port salut diet.
Una porción de panificados (80 kcal) equivale a:
1 rebanada de pan de salvado o de pan lactal.
½ bollito de pan francés (30 g).
3 galletitas de salvado.
2 galletas de arroz.
2tostadas de gluten.
Una porción de fruta (60 kcal) equivale a:
½ manzana grande o una bien pequeña (100 g)
½ pera
½ durazno
2 rodajas finas de ananá fresco.
1 kiwi
1 naranja o mandarina
½ pomelo
1 bol...
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