Dietas balanceadas

 Dietas Balanceadas
Las dietas balanceadas son aquellas que por medio de los alimentos que forman parte de cada una de las comidas aportan nutrientes en porciones que el organismonecesita para un buen funcionamiento, debe incluir necesariamente todos los grupos de nutrientes en las siguientes proporciones: 6 porciones diarias de hidratos de carbono complejos; 5 porciones defrutas o verduras; 2 porciones de leche o yogur (o bien, leche de soja enriquecida con calcio); 2 porciones de proteínas, y de 15 a 25 gramos de grasas y aceites.
Fuentes Alimenticias:
Grupo lácteo:Leche, queso y yogur
Grupo de carnes (carnes y sustitutos): pollo, pescado, carne de res, cerdo, cordero, Huevos 
Leguminosas: fríjoles arvejas Nueces y semillas
Grupo de verduras y frutas:Frutas (manzana, peras, fresas, papaya, melón etc ) Verduras( Aguacate, zanahoria, chayote etc.)
Grupo de granos (panes y cereales): Panes integrales, Panes enriquecidos, Arroz, Pasta
Efectossecundarios:
Una dieta mal balanceada puede causar problemas en la conservación de los tejidos del cuerpo, el crecimiento y el desarrollo, el funcionamiento del sistema nervioso y del cerebro, así como tambiénproblemas en los sistemas muscular y óseo.
Para saber cuál es la cantidad de cada alimento que se debe comer para consumir los gramos que se necesita de cada uno de los nutrientes, Es muy fácilimaginarse el plato dividido en tres sectores de tamaños semejantes, el primero, rico en carbohidratos arroz, pasta, algún tipo de raíz o tubérculo; el segundo, por una buena fuente de proteínas de buenacalidad, carne de res magra, pollo, pescado, huevo, queso; el tercero, con una buena porción de ensaladas de vegetales frescos, acompañado con una porción de fruta. Esta forma de integrar el plato esun buen paso hacia el equilibrio, aunque algunas personas, dependiendo de su edad, peso y condición física necesitan restringir más o menos las cantidades, sobre todo de los dos primeros grupos de...