Dietas Cocineras

CALENDARIA HEREDIA
Talla: 1.54
Peso: 99kg
Edad: 58 años
Peso ideal PI: 52kg
Índice de masa corporal IMC= 41.77 OBESIDAD
GER: 2000Kcal

NOHEMI RAMIREZ FELIX
Talla: 1.60m
Peso: 96.30kg
Edad:43años
Peso ideal PI: 56Kg
Índice de masa corporal IMC: 37.61
GER: 1990 kcal

MYRIAM VIOLETA NUÑEZ
Talla: 1.62
Peso: 76 kg
Edad: 37 años
Peso ideal PI: 57kg
Índice de masa corporal IMC: 29sobrepeso
GER: 1790kcal

MARIANO EZQUIVEL
Talla: 1.70
Peso: 83 kg
Edad: 65 años
Peso ideal PI: 66 kg
Índice de masa corporal IMC: 28.71 sobrepeso
GER: 2000 kcal

MARTHA VARGAS
Talla: 1.60Peso: 72 kg
Edad: 38 años
Peso ideal PI: 56 kg
Índice de masa corporal IMC: 28.12 sobrepeso
GER: 1800 kcal


BUENOS HÁBITOS ALIMENTICIOS
* Masticar despacio y ensalivar bien losalimentos para evitar flatulencias, hinchazón y mal estar.
* Evitar la fruta de postre, mejor entre horas o sola en el desayuno.
* Come alimentos vivos en cada comida como semillas de girasol ytrigo, son muy enzimáticos y fácil de digerir. Es recomendable comer el doble de crudo que de cocinado y a la vez bocado de uno, bocado de otro.
* No beber durante las comidas, si la dieta eshidratada no produce sensación de sed y los líquidos comiendo diluyen los jugos gástricos y dificultan la digestión.
* Evitar los azúcares refinados; azúcar blanco de remolacha o caña, dulces y pastaselaborados con harina blanca y azúcar, chocolates y mermeladas. Agotan las glándulas suprarrenales por sobreexcitación y debilita el sistema inmunitario.
* Reducir la toma de café todo lo posible;el café reduce la absorción de zinc, hierro, cromo y calcio que se pierde a través de la orina después de ingerir cafeína (diurético).
* Evitar consumir alcohol en exceso.
* Reducir eltabaco; estimula los jugos gástricos, invitando a comer.
* Preferir la carne blanca como pollo, pavo o pescado, una vez a la semana.
* Como fuente de grasas utilizar; aceites vegetales crudos...