Dietas Terapeuticas

Dietas terapéuticas | CUC
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Nutrición | |

Por: Mario Alberto Esparza Negrete
Por: Mario Alberto Esparza Negrete

Atención nutricional a pacientes hospitalizados

En la atención nutricional se debe tener en cuenta los aspectos siguientes:

* Valorar las necesidades del paciente en relación con su enfermedad
* Organizar el cuidado nutricional
* Poner enpractica el cuidado nutricional lo que supone el aporte de nutrientes por vía oral enteral o parenteral
* Educar al paciente en aspectos de nutrición, relacionados con su enfermedad
* Valorar la eficacia del tratamiento dietético

DIETA LIQUIDA CLARA
* En la preparación para operaciones de intestino o colonoscopia
* En la fase de recuperación de operaciones de abdomen cuando sepresenta un íleo incompleto
* En otras condiciones agudas en las que existe un trastorno grave en la función gastrointestinal, por ejemplo en gastroenteritis aguda
* En la etapa inicial de la transición de la nutrición endovenosa a la dieta líquida completa o dieta solida en el postoperatorio
* Preparación dietética previa exploración o intervención del intestino
* Enpacientes gravemente debilitados como primera etapa de alimentación oral.

DIETA LIQUIDA CLARA
* En la preparación para operaciones de intestino o colonoscopia
* En la fase de recuperación de operaciones de abdomen cuando se presenta un íleo incompleto
* En otras condiciones agudas en las que existe un trastorno grave en la función gastrointestinal, por ejemplo engastroenteritis aguda
* En la etapa inicial de la transición de la nutrición endovenosa a la dieta líquida completa o dieta solida en el postoperatorio
* Preparación dietética previa exploración o intervención del intestino
* En pacientes gravemente debilitados como primera etapa de alimentación oral.

TIPOS DE DIETAS

* Proporciona los requerimientos diarios de agua peroestimula muy poco el tracto gastrointestinal. Proporciona pocas cantidades de proteínas o grasa, macronutrientes.
* Deja una cantidad mínima de residuo en el tracto gastrointestinal y reduce al mínimo la estimulación de este tracto.
* El tipo de liquido puede variar según el estado clínico del paciente y la intervención diagnostica o terapéutica que se quiera practicar en el.
* No srecomienda por más de 3 días por el insuficiente contenido energético. (Mas tiempo requiere suplemento nutricional comercial)

* Proporciona los requerimientos diarios de agua pero estimula muy poco el tracto gastrointestinal. Proporciona pocas cantidades de proteínas o grasa, macronutrientes.
* Deja una cantidad mínima de residuo en el tracto gastrointestinal y reduce al mínimo laestimulación de este tracto.
* El tipo de liquido puede variar según el estado clínico del paciente y la intervención diagnostica o terapéutica que se quiera practicar en el.
* No s recomienda por más de 3 días por el insuficiente contenido energético. (Mas tiempo requiere suplemento nutricional comercial)

INCLUYE:
Te
Caldo
Jugos de frutas coladas
Gelatina
Miel
AzúcarINCLUYE:
Te
Caldo
Jugos de frutas coladas
Gelatina
Miel
Azúcar

DIETA LIQUIDA COMPLETA
* Para pacientes que no pueden masticar apropiadamente o con trastornos esofágicos o gástricos que interfieren con el movimiento normal de los alimentos solidos
* Puede ser empleada con dilataciones en el tratamiento de la estenosis esofágica
* Se puede administrar a través de un tubo degastrostomía para derivar la obstrucción esofágica
* Temporales en el periodo postoperatorio, en presencia de alteraciones de masticación, deglución o debilidad.
* Inflamación moderada del tracto gastrointestinal
* Pacientes en fase aguda
DIETA LIQUIDA COMPLETA
* Para pacientes que no pueden masticar apropiadamente o con trastornos esofágicos o gástricos que interfieren...