Dietas

Recomendaciones Generales |
* Evitar la Obesidad * No realizar dietas muy hipocalóricas o periodos de ayuno * No consumir bebidas alcoholicas * Beber abundante líquido * No consumir grasaen exceso,especialmente si existe obesidad * No comer excesivas cantidades de alimentos proteicos( carne ,pescados,huevos ) * Evitar los alimentos con alto contenido en purinas |
Alimentosprohibidos (elevado contenido en purinas) | Alimentos a limitar |
* Mariscos * Sardinas * Anchoas * Atún y pescado azul en general * Riñones * Hígado * Pavo * Consomés | * Carnesrojas en general * Carnes blancas * Pescado blanco y moluscos * Legumbres: lentejas,judías blancas * Espárragos,Setas,Tomate * Champiñones,Espinacas * Coliflor, Guisantes,Habas * Alcohol |Alimentos libres de purinas sin limitación |
* Leche, Queso, * Frutas * Huevos * Cereales no integrales: Pan,Arroz; Pasta * Patatas * Verdu.ras * Azucar y Dulces * Café yté: la cafeína  y la teína se parecen químicamente a las purinas pero no se transforman en ácido úrico y se pueden tomar. * Té, infusiones de hierbas,zumos naturales,agua mineral * Especias yCondimentos |

Lunes | Desayuno: leche semidesnatada –cereales 40 gr.- Naranja-Pan 50 gr. Media mañana: Zumo de piña- ManzanaComida: Arroz salteado: 90 gr. de arroz con zanahorias, guisante, cebollaaceite de oliva 8 gr.-Ensalada (lechuga 150 gr. tomate 100 gr., zanahoria y pepino)-Pan 60 gr.- Melocotón 200 gr.Merienda: Pan integral 60 gr.- queso semicurado 30 gr.Cena: Judías verdes 200 gr.-Tortilla española: patatas 120 gr., huevo 60 gr., cebolla 15 gr., aceite de oliva 10 gr.-Pan 60 gr.-Plátano |
Martes | Desayuno: leche semidesnatada –Pan 60 gr.-Mantequilla 15 gr.-Mermelada  15 gr.-Nectarina Media mañana: Pan 60 gr.- Jamón de York 30 gr.Comida: Gazpacho: 100 gr. de tomate, pan 50 gr., pepino 50 gr., pimiento 35 gr., aceite de oliva 8 gr., Vinagre – Tortilla de espárragos 120...