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A comer asteriscos! |

Yo sé que te encantaría ser la Cindy Crawford del gimnasio, o la Britney de la escuela. Estoy casi segura que este inicio de año quieres lucir un cuerpo escultural ¿o no? La gran pregunta es ¿cómo? Y yo te diré que la respuesta es muy sencilla, pues come asteriscos... 

Aste… ¿qué? Yo se que me dirás: “Si lo que quiero es verme súper, no tomar clases de ortografía”.No te preocupes, este no es un curso de dictado, sigue leyendo porque aquí encontrarás la clave para iniciar este año con el peso soñado…

Para que me entiendas, te digo que un asterisco no es más que un paquete de carbohidratos, proteínas y grasas que te permite adelgazar sin perder el músculo. Es muy fácil, para formar un asterisco sólo tienes que combinar tres colores; sí, así como loescuchas…

SIGUE EL CAMINO DEL ASTERISCO
Escoge un alimento de la lista de color amarillo (carbohidratos), uno de color rojo (proteínas) y uno de color azul (grasas) y tendrás un asterisco.

CALCULA TU NÚMERO DE ASTERISCOS Y TU PESO IDEAL CON ESTA FÓRMULA
Peso ideal = Tu estatura por tu estatura por 20.9 si eres mujer.
Tu estatura por tu estatura por 22.4 si eres hombre.
Ejemplo: 1.68 X 1.68 X 20 .9= ¿?

* Si eres mujer: aumenta 4 kilos a tu peso ideal si eres de huesos anchos; o resta 4 kilos si eres de huesos angostos.

* Si eres hombre: aumenta 6 kilos a tu peso ideal si eres de huesos anchos; o resta 6 kilos si eres de huesos angostos.

Para que puedas calcular el número de asteriscos que debes consumir, multiplica tu peso ideal por 30 y divídelo entre 300; el resultado será elnúmero de asteriscos que debes consumir para mantenerte en ese peso. Si tienes sobrepeso, resta 3 asteriscos.

AMARILLO, CARBOHIDRATOS
FRUTAS CEREALES
Ciruela 4 piezas. Arroz cocido 1/2 taza.
1 toronja. Bolillo 1/2 pieza. 
Durazno 2 piezas. 2 tortillas de maíz.
Fresa 11/2 taza. Pan integral 1 reb.
Guayaba 4 piezas. Pan de centeno 1 reb.
Mandarina 2 piezas. All-bran 1/2 taza.
Naranja 2piezas. Galletas saladas 4 piezas. 
Manzana 1 pieza. Galleta de Avena 1 pieza. 
Sandía 1 taza. 1/2 taza cereal sin azúcar.
Melón 2 tazas. Pasta cocida 1/2 taza.
Pera 1 pieza. Elote en granos 1/2 taza.
Piña 1 taza. Papa 1/2 pieza.

ROJO, PROTEÍNAS
* Carne de res 100 gramos.
* Pollo o pavo sin piel 100 gramos.
* Pescado 100 gramos. 
* Atún 1 lata.
* Mariscos 100 gramos.
* Queso panela 100gramos.
* Queso Oaxaca 60 gramos.
* Queso Cottage _taza.
* Queso Manchego 60 gramos.
* Huevo 2 pzas.
* Claras de huevo 4 pzas. 
*Jamón 2 rebanadas.

AZUL, GRASAS
* 1 cdita. aceite de maíz.
* 1 cdita. aceite. Cártamo.
* 1 cdita. aceite. Girasol.
* 1 cda. Mayonesa.
* 1 cda. Crema.
* 1 cdita. margarina.
* 6 aceitunas.
* 6 nueces.
* 6 almendras.
* 2 Cdas aguacate, 1/5 pza.
* 2 cditas.de aderezo.

LAS VERDURAS TIPO A
Pueden consumirse libremente, se recomiendan 3 tazas al día: Acelgas, alcachofas, apio, berenjena, berro, brócoli, cilantro, col, coliflor, chayote, espinacas, flor de calabaza, jitomate, lechuga, nopales, pepino, perejil y rábano. 

Si deseas calcular la cantidad de carbohidratos, proteínas y grasas que necesitas y conocer las listas completas de alimentosintercambiables, puedes consultar el libro La Dieta de los Asteriscos, o bien solicitar tu dieta personalizada en www.dietasalamedida.com

Te ofrezco un menú de tres días, de 4 asteriscos, que te permitirá descubrir adelgazar y tener una vida plena de energía y salud.

Día #1
Desayuno
* 1 toronja.
* 2 huevos con jitomate, cebolla y chile verde picado.
* 1 cdita de aceite de maíz.

Comida* Caldo de verduras libres.
* 1/2 taza de frijol.
* Pollo guisado.
* Ensalada de verduras libres a la vinagreta.
* 1 manzana o 1 pera o 20 uvas.

Cena
* 2 tostadas.
* 60 gr. de pollo.
* 2 cditas de aguacate.
* Lechuga, jitomate y cebolla.

Día #2
Desayuno
* 2 tazas de melón.
* 1/2 taza de queso cottage.
* 6 nueces o almendras.

Comida
* 2 tapas de pan. 
* Carne de...