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LA CIENCIA Y LAS DIETAS
Para mantener una dieta sana necesitas que funcione bien la leptina, una hormona descritapor primera vez en 1994, en la que muchos investigadores han puesto sus ojos. La leptina influye en la regulación del hambre, la saciedad y el peso corporal del organismo humano. Cuando la cantidad de grasa almacenada en los adipositos aumenta, se libera leptina en el flujo sanguíneo, lo cual manda una señal al cerebro y genera la inhibición de apetito.
Las investigaciones indican que las personasobesas presentan altos niveles de esta hormona, pero el cerebro no parece responder a ella de manera adecuada. Un estudio aplicado a 160 pacientes de la Clínica de Acupuntura de la Escuela Nacional de Medicina y Homeopatía (ENMH) del Instituto Politécnico Nacional, comprobó que el tratamiento con agujas contribuye a disminuir los niveles de leptina. Este grupo se sometió a electroestimulación enel tejido adiposo durante 10 sesiones y logro bajar hasta 10 kilos. El protocolo se aplicó con tres tipos de agujas, y se observó que con la barra larga se redujo significativamente el índice de masa corporal.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha definido el índice de masa corporal (IMC) (el peso en kilogramos dividido por el cuadrado de la talla en metros) como el estándar para evaluarlos riesgos asociados con el exceso de peso en los adultos. Un IMC igual o superior a 25 indica sobrepeso, y un IMC igual o superior a 30 indica obesidad.














15 CLAVES PARA CUMPLIR UNA DIETA
1.- El primer paso y fundamental, es que estés convencido de querer seguir una dieta y ser disciplinado.
2.- Trata de comer en compañía, come despacio y mastica bien cada bocado.3.- Prepara los platos de la forma mas atractiva posible, si las porciones te parecen pequeñas, preséntalas en un plato de postre, de este modo te parecerán mas abundantes.
4.- No intentes ocultar que estas a dieta, continua con tu vida normal, sin encerrarte en casa.
5.- Respeta, en la medida de lo posible, un horario habitual de comidas.
6.- No saltees ninguna comida aunque no sientasapetito, en todo caso reduce la cantidad que ingieres, pero no la omitas.
7.- Inicia todas las comidas con una ensalada, para saciar con mayor facilidad al estomago y al centro del apetito que se encuentran en el cerebro.
8.- Evita las tentaciones, ten a la mano una manzana, un yogurt o algún otro tentempié que te ayude a resistir.
9.- Frente a un ataque de hambre toma primero un vaso de aguay luego uno de jugo naturales de frutas.
10.- No cedas ante el ofrecimiento de alimentos que no están dentro de tu programa, pues puedes estropear lo que hasta entonces hayas conseguido.
11.- No te hagas dependiente de la balanza, pésate solo una vez a la semana para controlar las variaciones.
12.- Toma medidas periódicamente para comprobar la variación del volumen, esto te animara aseguir. Puedes no haber bajado de peso pero si de tallas.
13.- Comprueba que la ropa va quedándote grande, ten a mano ese pantalón que tanto te gusta y no te entra y tómalo como meta.
14.- Si te has salido de la dieta en alguna comida del día, sigue igual con el resto del plan diario, ni pienses en “retomar mañana”.
15.- Piensa a menudo en la alegría de verte en tu peso e imagínate en situacionesque hoy evitas a causa de tu sobrepeso.
Si sientes que solo no puedes iniciar una dieta, no dejes pasar el tiempo, acude a un especialista que pueda guiarte y controlarte hasta que adquieras nuevos hábitos alimenticios.


LA DIETA DE COMER UN DIA SÍ Y OTRO NO
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