dietas



Primer caso
preeclampsia
Introduccion:
Complicación médica en el embarazo. Se caracteriza por el aumento de la tensión arterial (hipertensión) junto al de proteínas en la orina (proteinuria), así como edemas en las extremidades.
Es mucho más común en mujeres con su primer embarazo, y frecuentemente la incidencia disminuye considerablemente en el segundo embarazo.

36 años de edadSexo: Femenino
Altura: 1.62 mt
Peso Actual: 84 kg
Peso pregestacional: 68 kg
Circunferencia de muñeca: 15 cm
Semanas de gestacion: 25

Peso ideal: 58.6/talla+6.4/edad gestacional= 65 kg
Compleccion: 162/15= 10.8 GRANDE
Gasto Energetico Total: 655.1+(9.56*Peso Ideal)+(1.85*Altura cm)-(4.68*Edad)
655.1+(9.56*65)+(1.85*162)-(4.68*36)655.1+621.4+299.7-168.48
1407.72 kcal*Actividad fisica(1.2)
1689.26+Efecto termico de los Alimentos(10%) 168.9
+Estado Fisiologico(142)=2000 calorias

Formula Dieto-Sintetica
Proteinas: (Peso Ideal) 65*(Gramos de proteina) 1.2581.25*4
Regla de 3 simple: 325 calorias/2000-_____ /100
325*100/2000
16%
Carbohidratos: 2000/_____-100/60
60*2000/100
1200/4
300 gramos
Lipidos: 60/_____-100/2724*2000/100
480/9
53.33 gramos

2000 calorias
Carbohidratos
Proteinas
Lipidos
%
60
16
24
Calorias
1200
320
480
Gramos
300
80
53.33


Raciones
Carbohidratos
Proteinas
Lipidos
Energia
Leche Descremada
3
36
27
6
285
Frutas
4
60
0
0
240
Verduras
6
24
12
0
150
Leguminosas
2
40
16
2
240
Cereales sin grasa
9
135
18
0630
Alimentos de Origen Animal Moderado Aporte de Grasas
1
0
7
1
40
Aceites y Grasas sin proteina
8
0
0
5
360
Aceites y Grasas con proteina
1
3
3
5
70



Ch
99.33
Pts
103.75
Lps
101.25
kcal
100.75


Ch
Pts
Lps
Kcal
Suma
298
83
54
2015
Kcal
1192
332
486
2010
%Distribución
59.6
16.6
24.3
100.5
%Adecuación
99.33
103.75
101.25
100.75

Menú PatrónDesayuno
Colación 1
Comida
Colación 2
Cena
Leche Descremada
2
1



Frutas
2

1
1

Verduras


3

3
Leguminosas


1

1
Cereales sin grasa
3

3

3
Alimentos de Origen Animal Moderado Aporte de grasas


1


Aceites y Grasas sin proteina
2

4

2
Aceites y Grasas con proteina




1

Menú 3 días

Día 1
Día 2
Día 3
Desayuno
Licuado dezarzamora
2 tazas de leche de soya
1 ½ tazas de zarzamora
Sandwich de aguacate
2 rebanas de pan tostado integral
2/3 de pieza de un aguacate mediano
Licuado de papaya
2 tazas de leche descremada
2 tazas de papaya picada
4 ½ cucharaditas de coco rallado
Galletas
10 galletas marías
Yogurt con fruta
2/3 taza de yogurt bajo en grasas
2 tazas de pera picada
¼ taza de amaranto tostado
Barrita degranola
1 pieza de barrita de granola
Colación 1
Yogurt bebible
1 pieza de yogurt bebible con gruta
Yogurt bebible
1 pieza de vitalinea bebible
Leche con chocolate
1 taza de leche descremada con chocolate
Comida
Fusilli con chicharos y jamón
1 taza de fusilli cocidos al dente
½ taza de chicharos
2 rebanadas de jamón
Cocinar con 1 cucharadita de aceite de oliva
Ensalada de ejotes
1½ taza de ejotes cocidos picados
Aderezar con 2 cucharaditas de aceite de oliva
Agua de coco
1 vaso de agua de coco
Ensalada cesar
3/4 taza de piña picada
1 ½ taza de crutones
1 taza de col morada cruda picada
3 tazas de lechuga
4 piezas de tomate cherry
25 gramos de pechuga de pollo a la plancha
½ cucharada de adereso mil islas
1 cucharada de adereso ranch
Chiles rellenos
2 ¼...