DIETAS

Dietas de Moda vs. Alimentación Correcta.

Perder peso para verse y sentirse bien es uno de los retos
más frecuentes, lamentablemente para lograrlo muchas
veces recurrimos a “soluciones” queprometen una pérdida
de peso rápida y fácil como las “dietas de moda”, pero…
¿qué tan recomendables son?...
Una “dieta de moda” es cualquier plan de alimentación
para bajar de peso en poco tiempo, oque promete
resultados dramáticos. Pero, ¡cuidado! ya que estas
dietas no ofrecen éxito a largo plazo y generalmente no
son muy saludables, inclusive algunas pueden ser
peligrosas, debido a que ensu mayoría son monótonas y
desequilibradas.

Algunos ejemplos de dietas de moda son:
Muy altas en proteínas:
Resultan contraproducentes ya que la mayoría de los productos altos en proteínas,también los son en grasa saturada y colesterol, lo cual puede incrementar el riesgo de
enfermedad cardiovascular. Además cuando se consume un exceso de proteína mayor a la
que el cuerpo necesita, elorganismo quema los aminoácidos excedentes liberando
sustancias altamente tóxicas, provocando destrucción de los tejidos; e incluso pueden
ocasionar mayor pérdida de calcio, y por lo tanto incrementarel riesgo de desarrollar
padecimientos como la osteoporosis.

Muy bajas en hidratos de carbono:
Cuando eliminamos frutas, vegetales y granos de nuestra dieta o los consumimos en
cantidadinsuficiente, el aporte de fibra probablemente será muy bajo, y puede llevarte a
problemas de estreñimiento, así como a deficiencia de vitaminas y minerales.
Hay dos tipos de hidratos de carbono oazúcares:
Complejos (arroz, maíz, trigo, cereales de desayuno, etc.)
Simples (azúcar de mesa, miel, fructosa).

Tip: Los últimos son los que debemos moderar en cantidad, procurando que aporten
máximo el10% de tu energía diaria.

Dietas de un solo alimento:
Cuando hay eliminación de uno o más grupos de alimentos, o te indican comer sólo uno o
ciertos alimentos por varios días, ocasiona...