Dietes

DIETA HIPOCALÒRICA
Les dietes baixes en kcal o hipocalòriques consisteixen en menjar menys kcal de les que
es gasten amb l'activitat diària. Això provoca que el nostre cos comenci a utilitzar lesreserves de greixos per complementar les seves funcions i d'aquesta manera aprimar-se.
L'idea és ingerir aliments sans amb alts continguts proteics i baixos nivells de greix i
carbohidrats.
•Avantatges:
Afavoreix la pèrdua de pes i el seu posterior manteniment. Resulta especialment
convenient per a persones que pateixin obesitat, hipertensió arterial, riscos de
malaltia cardiovascular...•

Inconvenients:
Cal molta disciplina i una forta força de vooluntat ja que s'han de pesar tots els
aliments. Si són molt restrictives (molt baixes en kcal) i es prolonguen en el temps nosón saludables, ja que el nostre cos tendeix a compensar la gran deficiència de
kcal alterant les nostres funcions i convertint el nostre metabolisme molt més lent,
cosa que pot produir l'efecte rebot.DIETA CETOGÈNICA
La proporció de glúcids es redueix notablement amb la finalitat de fomentar l'oxidació de
greixos i generar un estat de cetosis (formació de cossos cetònics). La proporciód'hidrats
ingerits acostuma a ser al voltant del 10%.
•

Avantatges:
Produeix la circulació de cossos cetònics en l'organisme cosa que promou
l'absència de gana, cosa que fomenta sense dubte lapèrdua de pes al reduir les
ingestes alimentàries i a més, te major poder saciant donada la gran presència de
proteïnes i greixos que són més difícils de digerir que els hidrats.

•

Inconvenients:Aquesta dieta aporta un escàs nombre de vitamines, minerals i fibra, ja que es
restringeix notablement el consum de fruites i vegetals. És molt freqüent el
desenvolupament d'estrenyiment, patirhalitosis (hale desagradable) a causa de
l'elevada producció de cossos cetònics i cansament o fatiga per l'escassetat de
glúcids en la dieta. En alguns estudis s'ha vist un descens en la capacitat...