dietologia y nutricion

El agua es el componente mayoritario del cuerpo humano . En el organismo del niño y
Especialmente del recién nacido el agua es aun mayor (80% del peso corporal) y en
Un adulto un (50% del peso corporal).
La deshidratación es una ausencia de agua en el organismo ya sea una deshidratación por
Algún ejercicio excesivo o por alguna patología que cursan con diarreas graves o continuas.
No todo estaligado al agua si no al desequilibrio entre agua y electrolitos (sales).
Esta relación es importante ya que nuestro organismo necesita un determinado numero de
Sales.

APORTE DE AGUA
Diariamente nuestro cuerpo elimina una cantidad de agua (unos 2 litros en condiciones norMales) debido a las funciones digestivas metabólicas y de digestión y de la eliminación de
Sustancias de desecho como lo son laseses, sudor, orina en otras ocasiones podría ser el agua
Eliminada de nuestro organismo por el ejercicio, enfermedades y climas cálidos etc.

TABLA DE VALORES DE ELIMINACIÓN DEL AGUA
CLIMA
TEMPLADO

CLIMA
CALIDO

EJERCICIO
INTENSO

ORINA

1400

1200

500

HESES

100

100

100

SUDOR

100

1400

5000

TRANSPIRACI
ON PIEL

350

350

350

RESPIRACION

350

250

650

TOTAL

2300

3300

6600

Paramantener un dicho balance de agua debemos ingerir una cantidad de agua similar a
la
Eliminada .

NUTRIENTES DEL AGUA

Entre las propiedades nutricionales del agua cabe destacar que tiene los siguientes
nutrientes: 0 mg. de hierro, 0 g. de proteínas, 6 mg. de calcio, 0 g. de fibra, trazas de
yodo, 0 mg. de zinc, 0 g. de carbohidratos, 3 mg. de magnesio, 0 ug. de vitamina A, 0
mg. de vitamina B1, 0 mg.de vitamina B2, 0 mg. de vitamina B3, 0 ug. de vitamina B5,
0 mg. de vitamina B6, 0 ug. de vitamina B7, 0 ug. de vitamina B9, 0 ug. de vitamina
B12, 0 mg. de vitamina C, 0 ug. de vitamina D, 0 mg. de vitamina E, 0 ug. de vitamina
K, 0 mg. de fósforo, 0 mg. de colesterol, 0 g. de azúcar y 0 mg. de purinas.
El agua no contiene calorías.
Debido a que tiene un bajo nivel en sodio el tomar agua esbeneficioso para quienes
padecen hipertensión o tienen exceso de colesterol.
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Calorías …………………………………………….0kcal
Grasas ………………………………………………0g
Colesterol …………………………………………0mg
Sodio…………………………………………………1mg
Carbohidratos……………………………………0g
Fibra………………………………………………….0g
Azucares …………………………………………..0g
Proteínas…………………………………………..0g
Vitamina A ….0ug
vitamina C………0mg
Vitamina B12..0ugcalcio…………….6mg
Hierro…………..0mg
vitamina B3….0mg

TABLA DE INFORMACIÓN NUTRIMENTAL
DEL AGUA

PRINCIPALES NUTRIENTES
DEL AGUA
Nutriente

Cantidad

Acido fitíco 0 g.
Grasas
0 g.
saturadas

Adenina 0 mg.
Agua 100 g.
Alcohol 0 g.

Nutriente

VITAMINAS EN EL AGUA
Cantidad

Fosfocolina 0 mg.
Grasas
monoinsatur 0 g.
adas
Grasas
poliinsaturad 0 g.
as
Guanina 0 mg.
Licopeno 0 ug.

Cafeína 0 mg.

Grasa 0g.

Calorías 0 kcal.

Luteína 0 ug.

Carbohidrato
0 g.
s
Colesterol 0 mg.

Nutriente

Cantidad

Nutriente

Ácido fólico añadido 0 ug.

Vitamina A 0 ug.

Alfa caroteno 0 ug.

Vitamina B1 0 mg.

Alfatocoferol 0 mg.

Vitamina B12 0 ug.

Beta caroteno 0 ug.

Vitamina B2 0 mg.

Beta criptoxantina 0 ug.

Vitamina B3 0 mg.

Betacaroteno 0 ug.

Vitamina B5 0 ug.

Betatocoferol 0 mg.

Vitamina B6 0 mg.Caroteno 0 ug.

Vitamina B7 0 ug.

Deltatocoferol 0 mg.

Vitamina B9 0 ug.

Folatos alimentarios 0 ug.

Vitamina C 0 mg.

Gammatocoferol 0 mg.

Vitamina D 0 ug.

Niacina preformada 0 mg.

Vitamina E 0 mg.

Retinol 0 ug.

Vitamina K 0 ug.

Proteínas 0 g.
Purinas 0 mg.

Fibra
0 g.
insoluble

Quercetina 0 mg.

Fibra soluble 0 g.

Teobromina 0 mg.

Fibra 0 g.

Zeaxantina 0 ug.

Tocoferoles totales 0 mg.Cantidad

AMINOACIDOS

MINERALES DEL AGUA

Nutriente

Cantidad

Nutriente

Cantidad

Nutriente

Cantidad

Nutriente

Cantidad

Aluminio 0 ug.

Fósforo 0 mg.

Ácido
0 mg.
aspártico

Azufre 0 mg.

Hierro 0 mg.

Ácido
0 mg.
glutámico

Lisina 0 mg.

Alanina 0 mg.

Metionina 0 mg.

Arginina 0 mg.

Prolina 0 mg.

Cistina 0 mg.

Serina 0 mg.

Fenilalanin
0 mg.
a

Tirosina 0 mg.

Glicina 0 mg....