Diferencia Entre Emulsión Y Suspension

Páginas: 2 (324 palabras) Publicado: 24 de septiembre de 2012
DIFERENCIA ENTRE EMULSION Y SUSPENSION
La diferencia entre todos ellos radica en cómo se solubilizan dos o más compuestos químicos entre sí.
Una solución es una mezcla entre dos o máscomponentes que son totalmente solubles entre sí, de tal forma que cuando se ve al trasluz, no se distinguen sus componentes por separado. Ejemplos, agua y sal, agua y alcohol.
Una emulsión es una mezcla dedos o más componentes inmiscibles (no se pueden disolver en forma espontánea), pero que con ayuda de un elemento adicional (tensioactivo o detergente) es posible su unión. Si en una emulsión lafase predominante es grasa, se llama emulsión agua en aceite o W/O, si por el contrario, la fase predominante es agua, se llama aceite en agua o O/W. Ejemplos: la leche, las cremas cosméticas.
Unasuspensión incluye un sólido insoluble en un líquido, que por medios especiales (uso de los llamados agentes viscosantes o agentes estructurantes), permite, una vez agitado el envase que loscontiene, mantener "suspendido" el sólido por un periodo prolongado. Ejemplo: los jarabes antibióticos, que debes reconstituir agregando agua al polvo que contienen; aquí el sólido no se disuelve, y siagitas el envase, el sólido no precipita al instante, dándote tiempo a retirar el volumen necesario que corresponde a la dosis de medicamento prescrita. La próxima vez que necesites una dosis de esasuspensión, deberás volver a agitar el envase ya que la gravedad habrá hecho su tarea, llevando al sólido al fondo.
Las diferencias entre lostres tipos de mezclas estriban en las característicasde los solventes...su solubilidad, el tamaño de las partículas, su estado de agregación, la temperatura de los solutos etc. por lo general las soluciones son homogéneas, al igual que lasemulsiones...pero el tamaño de los solutos son más pequeños en las soluciones, en las suspensiones las mezclas son heterogéneas y las partículas son casi insolubles de de tamaños perceptibles a simple...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • suspensiones y emulsiones
  • emulsiones y suspensiones coloides
  • Laboratorio de farmacia magistral emulsiones y suspensiones
  • Laboratorio De Farmacia Magistral Emulsiones Y Suspensiones
  • Emulsiones Suspensiones
  • Diferencia entre suspension y coloide
  • cenceptos en quimica(emulsion,emulsificante,suspension,coloide etc)
  • Sistemas heterogéneos (suspensiones y emulsiones)

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS