DIFERENCIA ENTRE PROCESOS FÍSICOS Y QUÍMICOS

Práctica 4
DIFERENCIA ENTRE PROCESOS FÍSICOS Y QUÍMICOS
El objetivo es saber diferenciar entre un proceso físico o químico.
Fundamento teórico:
Un proceso químico es un conjunto de operacionesordenadas a la transformación inicial de sustancias en productos finales diferentes.
Un proceso físico es un poceso en los que no cambia la composición química de ninguna sustancia.
Una reacciónquímica es todo proceso termodinámico en el cual una o más sustacias, por efecto de un factor energético, se transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadasproductos.
Una reacción exotérmica es cualquier reacción que desprenda energía, ya sea luz o calor.
Una reacción endotérmica es cualquier reacción que absorve energía.
REACCIÓN 1 (SOSA DISUELTA EN AGUA)Material:
Vidrio de reloj
Agua
Erlenmeyer
Cloruro de amonio (NH4Cl)
Sosa
Varilla
Probeta
Procedimiento:
Procedimiento 1: Prepara 3 vidrios de reloj con 1 g de hidróxido de sodio cada uno.Mide en una probeta 5 ml de agua, vierte los 5 ml de agua en un erlenmeyer y añade 1 g de hidróxido. Introduce el termómetro y anota la temperatura, a continuación, añade otro gramo de sosa y vuelve aanotar la temperatura. Añade el tercer gramo de hidróxido de sodio. Vuelve a medir la temperatura.
Procedimiento 2: Prepara 3 vidrio de reloj con 1,5 gramos de cloruro de amonio (NH4Cl) cada uno yprocede como en el procedimiento anterior. Comprueba qué ocurre si en vez de cloruro de amonio utilizamos bromuro de amonio.
REACCIÓN 2 (DIÓXIDO DE MANGANESO)
Material:
Dióxido de manganeso
Aguaoxigenada
Matraz aforado
Papel de filtro
Procedimiento:
Pesar 0,5 g de dióxido de manganeso pulverizados lo máximo posible. Medir 30 ml de agua oxigenada.
Verter el agua oxigenada en el matrazaforado.
Poner el dióxido de manganeso en un papel y dejarlo caer sobre el matraz aforado.
Conclusiones: al ser una reaccón exotérmica se produce calor y puede formarse vapor de agua si utilizamos 40...