Difusion Y Osmosis
Páginas: 12 (2926 palabras)
Publicado: 21 de octubre de 2012
PRÁCTICA: OSMOSIS Y DIFUSÍON
OBJECTIVO:
Comprender el transporte de sustancias a través de la membrana celular, así como reafirmar los conceptos básicos de difusión y osmosis. Para ello, integramos la teoría aprendida en clase aplicándolo en la práctica de laboratorio, con el fin de adquirir una visión más amplia sobre estos importes mecanismos. Realizamos dos experimentos, cada unopara un transporte específico, modificando la gradiente de concentración en diferentes intervalos de tiempo. En la práctica correspondiente a la difusión lo hicimos a través del agar bacteriológico, mientras que en la práctica de osmosis con eritrocitos. A su vez pretendemos contribuir a la discusión en clase, y la comparación de resultados, y discernir sobre las reglas que rigen estos fenómenoscelulares.
Terminología de la práctica: medio interno, homeostasis, membrana celular, difusión, osmosis, gradiente de concentración, presión osmótico, osmolalidad, osmolaridad, osmol, soluto, solvente, solución isotónica, solución hipertónica, solución hipotónica, agar bacteriológico, citólisis, crenación.
INTRODUCCIÓN:
La vida se nos presenta en su forma mássimple en la célula. Para que las células sean capaces de vivir, desarrollarse y efectuar todas sus funciones especiales es necesario que exista un equilibrio entre el medio intracelular y el extracelular. Ambos medios están constituidos principalmente por líquido, iones y otras sustancias. No obstante, es en la composición de los iones en donde encontramos las diferencias vitales entre ellos.El líquido extracelular posee una gran cantidad de iones de sodio, cloruro y bicarbonato, así como de los elementos necesarios para la nutrición de la célula, como el oxígeno, glucosa, ácidos grasos y aminoácidos; además contiene los productos de desecho como el bióxido de carbono y otros residuos. El líquido intracelular por su parte posee grandes cantidades de iones de potasio,magnesio y fosfato. Ambos medios están en constante movimiento para lograr la homeostasis en el cuerpo humano.
El equilibrio entre las concentraciones de iones, y el intercambio de sustancias y moléculas entre una célula y otra, se encuentra en la membrana plasmática. La membrana plasmática es una estructura de bicapa lipídica, parecida a un modelo de mosaico defluido, compuesta en su mayor parte por fosfolípidos, colesterol y proteínas. Tiene un carácter anfipático, es decir tiene una parte hidrófoba y otra hidrófila. La parte hidrófoba corresponde a los ácidos grasos del fosfolípidos, y se encuentra en la porción interna del citosol. Mientras que la parte hidrófila tiene fosfatos, y se encuentra en la porción externa, la cual tiene contacto con lo elmedio intracelular y los líquidos intersticiales. Las proteínas a su vez representan una parte importante al estar incluidas, ya sea en forma integral o periférica. Y al mismo tiempo existe la asociación entre los lípidos y las proteínas con la combinación de glúcidos, para formar glucolípidos y glucoproteínas, respectivamente. A estas moléculas se les conoce como cubierta celular o glucocáliz.Por su naturaleza lipídica, la membrana constituye una barrera que impide el movimiento de agua, y otras sustancias hidrosolubles. Por lo que su función no sólo radica en definir los límites de la célula y separar el contenido interno del medio extracelular, sino también es donde se presenta el intercambio de diferentes tipos de sustancias a través de diferentes mecanismos de transporte,y así poder mantener el proceso de homeostasis.
El transporte a través de la membrana celular, puede ser mediante dos procesos básicos: el transporte pasivo y el transporte activo.
La característica del transporte pasivo es que va en función a favor del gradiente de concentración, y que no requiere un gasto energético; mientras que en el transporte activo es todo lo...
OBJECTIVO:
Comprender el transporte de sustancias a través de la membrana celular, así como reafirmar los conceptos básicos de difusión y osmosis. Para ello, integramos la teoría aprendida en clase aplicándolo en la práctica de laboratorio, con el fin de adquirir una visión más amplia sobre estos importes mecanismos. Realizamos dos experimentos, cada unopara un transporte específico, modificando la gradiente de concentración en diferentes intervalos de tiempo. En la práctica correspondiente a la difusión lo hicimos a través del agar bacteriológico, mientras que en la práctica de osmosis con eritrocitos. A su vez pretendemos contribuir a la discusión en clase, y la comparación de resultados, y discernir sobre las reglas que rigen estos fenómenoscelulares.
Terminología de la práctica: medio interno, homeostasis, membrana celular, difusión, osmosis, gradiente de concentración, presión osmótico, osmolalidad, osmolaridad, osmol, soluto, solvente, solución isotónica, solución hipertónica, solución hipotónica, agar bacteriológico, citólisis, crenación.
INTRODUCCIÓN:
La vida se nos presenta en su forma mássimple en la célula. Para que las células sean capaces de vivir, desarrollarse y efectuar todas sus funciones especiales es necesario que exista un equilibrio entre el medio intracelular y el extracelular. Ambos medios están constituidos principalmente por líquido, iones y otras sustancias. No obstante, es en la composición de los iones en donde encontramos las diferencias vitales entre ellos.El líquido extracelular posee una gran cantidad de iones de sodio, cloruro y bicarbonato, así como de los elementos necesarios para la nutrición de la célula, como el oxígeno, glucosa, ácidos grasos y aminoácidos; además contiene los productos de desecho como el bióxido de carbono y otros residuos. El líquido intracelular por su parte posee grandes cantidades de iones de potasio,magnesio y fosfato. Ambos medios están en constante movimiento para lograr la homeostasis en el cuerpo humano.
El equilibrio entre las concentraciones de iones, y el intercambio de sustancias y moléculas entre una célula y otra, se encuentra en la membrana plasmática. La membrana plasmática es una estructura de bicapa lipídica, parecida a un modelo de mosaico defluido, compuesta en su mayor parte por fosfolípidos, colesterol y proteínas. Tiene un carácter anfipático, es decir tiene una parte hidrófoba y otra hidrófila. La parte hidrófoba corresponde a los ácidos grasos del fosfolípidos, y se encuentra en la porción interna del citosol. Mientras que la parte hidrófila tiene fosfatos, y se encuentra en la porción externa, la cual tiene contacto con lo elmedio intracelular y los líquidos intersticiales. Las proteínas a su vez representan una parte importante al estar incluidas, ya sea en forma integral o periférica. Y al mismo tiempo existe la asociación entre los lípidos y las proteínas con la combinación de glúcidos, para formar glucolípidos y glucoproteínas, respectivamente. A estas moléculas se les conoce como cubierta celular o glucocáliz.Por su naturaleza lipídica, la membrana constituye una barrera que impide el movimiento de agua, y otras sustancias hidrosolubles. Por lo que su función no sólo radica en definir los límites de la célula y separar el contenido interno del medio extracelular, sino también es donde se presenta el intercambio de diferentes tipos de sustancias a través de diferentes mecanismos de transporte,y así poder mantener el proceso de homeostasis.
El transporte a través de la membrana celular, puede ser mediante dos procesos básicos: el transporte pasivo y el transporte activo.
La característica del transporte pasivo es que va en función a favor del gradiente de concentración, y que no requiere un gasto energético; mientras que en el transporte activo es todo lo...
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