DIFUSION

DIFUSION
El proceso de difusión es importante para la función del sistema vascular. Por ejemplo, el intercambio de nutrientes entre el plasma sanguíneo y las células del cuerpo tiene lugar en ellecho vascular por difusión.
La difusión se puede definir como el movimiento espontáneo de partículas como consecuencia de su energía térmica desde áreas de elevada concentración a áreas de bajaconcentración
En un sentido general, la energía molecular de una sustancia (asumiendo que no hay enlaces químicos u otras formas extrañas de energía) se debe a la energía cinética de sus moléculas debido sumovimiento y a las fuerzas electrostáticas (fuerzas de van der Waal) entre partículas adyacentes. A diferencia de lo que ocurre en un gas, en donde las moléculas tienen una cierta libertad paramoverse, en un líquido están muy próximas formando combinaciones intermoleculares que restringen su movimiento. Sin embargo, algunas partículas (cuyo número depende de la temperatura) pueden moverse al azar,siguiendo una trayectoria rectilínea, hasta que topan con otra partícula. Cuando esto ocurre, parte de la energía cinética es transferida al miembro menos activo. La consecuencia de todo ello es quehay una distribución bastante uniforme de la energía cinética entre todas las partículas que constituyen una solución homogénea.
La energía cinética de una partícula en movimiento viene determinadapor la ecuación siguiente:
(Ec 1-1)

donde
m = masa de la partícula 
V = velocidad lineal
La velocidad está directamente relacionada con la temperatura, factor este que no tendremos aquí en cuenta dadoque los procesos fisiológicos se efectúan a la temperatura de 37ºC.
De la ecuación anterior se desprende la ley de Graham:

" A una temperatura determinada, la velocidad de una partícula estáinversamente relacionada con la raíz cuadrada de su masa"
Esto explica porque, en una solución acuosa de glucosa, las moléculas de glucosa que son unas 10 veces más pesadas que las de agua, se mueve unas...