Digestion En El Hombre: Resumen
El sistema digestivo esta formado por: tubo digestivo, boca, faringe, estomago, intestino delgado, grueso y las glándulas anexas, salivales, hígado y páncreas.
La digestiónen el hombre se lleva en 3 etapas bucal, gástrica e intestinal.
Tiene procesos químicos y mecánicos.
Partes del diente.
Esmalte: es el tejido mas duro del organismo y contiene 96% de calcio.Dentina: sustancia semejante al hueso pero más rica en sales minerales. Esta atravesada por fino canalículos que contiene sustancia viva.
Pulpa dentaria: masa blanda de tejido conectivo que ocupa laparte central.
Cemento: sustancia ósea amarillenta que recubre la raíz.
Tipos de dientes:
Incisivos: con corona aplanada, borde en bisel y una raíz, su función es cortar los alimentos.
Caninos:llamados también colmillos. De forma cónica terminada en punta y una raíz mas larga que la de los incisivos, su funciones desgarrar los alimentos.
Premolares: con corona aplanada provista de dostubérculos y una raíz más o menos bifurcada, su función es triturar los alimentos.
Molares: con corona ancha que presenta cuatro tubérculos y una raíz con 3 o 4 partes, su función también es triturar losalimentos.
Glándulas salivales:
Son 3, las parotidas, las sublinguales y las submaxilares.
La saliva esta formada, en su mayor parte, por agua y enzima como la lisozima (que tiene acciónbactericida) y la amilasa salival (que degrada el almidón)
Digestión intestinal
El intestino delgado mide entre siete y nueve meros de largo, plagado varias veces. Se divide en tres partes, duodeno, la partemas cercana al estomago, yeyuno ileon, todo el resto del intestino. Tiene músculos, la pared interna no e lisa, sino que presenta gran cantidad de vellosidades intestinales.
La digestión mecánica eneste órgano la realizan las contracciones o movimientos peristatiles de tipo ondulante, rítmica y segmentada de la pared muscular.
El hígado es un órgano muy grande, que pesa aproximadamente un...
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