Digestion

LA DIGESTIÓN.
La digestión es el proceso de transformación que experimentan los alimentos a su paso por el Tubo digestivo. Puede ser mecánica y química.
Digestión mecánica.
Incluye unconjunto de acciones mecánicas que reducen el tamaño de las partículas
Alimenticias y hacen avanzar el alimento a lo largo del tubo. Estas acciones son
Fundamentalmente:
✎ Triturado. Lo realizan losdientes en la boca.
✎ Deglución. Es el paso del alimento desde la boca, a través de la faringe, al esófago.
✎ Movimientos. Provocados por la contracción de los músculos de la pared del tubo.Digestión química
Consiste en la fragmentación de las macromoléculas en pequeñas moléculas en pequeñas
Moléculas solubles, los nutrientes. Se trata de un proceso químico acelerado por unasSustancias llamadas, enzimas, contenidas en los jugos gástricos. Tiene lugar en la boca, en el
Estómago y en el intestino delgado.
EL RESULTADO DE LA DIGESTIÓN.
El resultado de la digestión delalimento es su transformación en las sencillas y pequeñas Moléculas que llamamos nutrientes, El paso de estos nutrientes a través de la pared intestinal, desde la cavidad del tubo digestivo Hasta la sangre,recibe el nombre de absorción intestinal.
LA ABSORCIÓN.
La absorción tiene lugar fundamentalmente a través de las paredes del intestino delgado. El
Paso de los nutrientes es relativamenterápido gracias a que su enorme superficie interna, más De 100 m2, facilita el contacto entre los nutrientes y la pared que deben atravesar.
En el intestino grueso se absorbe la mayor parte del agua ylas sales minerales. Además las
Bacterias que habitan normalmente en el intestino grueso, la llamada flora intestinal, fabrican Algunas vitaminas que luego son absorbidas en el colón.
APARATORESPIRATORIO
Además de los nutrientes obtenidos en los procesos digestivos, las células de nuestro organismo Necesitan también oxígeno. Esta molécula es imprescindible para llevar a cabo la respiración...