Digestivo
La digestión y el aparato digestivo
La digestión es el proceso que nos permite extraer De los alimentos que tomamos los nutrientes que Nuestro cuerpo necesita. El aparato digestivo es el conjunto de órganos de Nuestro cuerpo en el que se lleva a cabo el proceso de digestión.
Cátedra de Fisiología Fisiologí Carrera de Licenciatura en Enfermería Enfermerí
FISIOLOGÍA DELAPARATO FISIOLOGÍ DIGESTIVO
Localización de órganos digestivos Órgano principal
Boca Faringe Esófago Intestino delgado: - Duodeno - Yeyuno - Íleon Intestino grueso: - Ciego - Colon: - Ascendente - Transverso - Descendente - Recto - Canal anal Hígado Vesícula biliar Páncreas Apéndice vermiforme
Órgano accesorio
Dientes y lengua Glándulas salivales: - Parótida - Submandibular - SublingualPARED DEL TUBO DIGESTIVO. Estructura general
Cuatro capas:
- 1.- Mucosa: Epitelio mucoso - 2.- Submucosa: Tejido conjuntivo - 3.- Muscular: Dos o tres capas de músculo liso - 4.- Serosa: Membrana que cubre el exterior de los órganos abdominales, conecta el tubo digestivo con la pared de la cavidad abdominopélvica mediante pliegues llamados mesenterios
BOCA
Cámara hueca: - Techo: Paladarduro (maxilar y palatino) y paladar blando (úvula) - Suelo y paredes: Lengua y músculos
Sección de intestino delgado
Cavidad oral
Glándulas salivales
Faringe:
Estructura tubular musculosa revestida internamente por membrana mucosa. Vía de paso para el aire y los alimentos
Labio Paladar duro
Paladar blando
Úvula Lengua
Labio
Glándula parótida Conducto Stenon Gl submaxilarConducto Warton
Esófago:
Tubo muscular revestido por mucosa 25 cm longitud. Actúa como conducto dinámico para los alimentos y los impulsa hasta el estómago.
Dientes: Incisivos, caninos, premolares y molares. Funciones: cortar, desgarrar, moler y triturar.
Gl sublingual (C Rivinus)
Función de la boca: Comienzo del proceso de digestión: Masticación e insalivación hasta formar el boloalimenticio, que con la deglución pasará a través de la faringe y el esófago al estómago.
Almacenamiento y mezcla de alimentos
ESTÓMAGO
Secreción HCl, H2O, Factor intrínseco y hormonas Absorción de sustancias
Intestino delgado
Duodeno Yeyuno Íleon
Transformación del bolo alimenticio en quimo
Digestión del quimo, absorción de productos finales de la digestión y secreción de hormonaspara ayudar a regular la secreción del jugo intestinal, bilis y jugo pancreático.
Hígado
Es la glándula o víscera más grande del cuerpo ocupa la parte superior derecha de la cavidad abdominal y se extiende hacia el lado izquierdo. Segrega bilis, es reservorio de sangre y lugar de síntesis y almacenamiento de sustancias como glucógeno, vit. Aa, etc. Tiene cuatro lóbulos: derecho, izquierdo,cuadrado y de Spiegel
Vesícula y conductos biliares
Localizada en la superficie inferior del hígado Concentra y almacena bilis producida por el hígado
- Conducto hepático
- Conducto cístico - Conducto colédoco - Conducto accesorio del p.
Páncreas
Localizado detrás del estómago. Segrega jugo pancreático y hormonas como la insulina y el glucagón.
- Conducto pancreático
Intestinogrueso
- Ciego (Apéndice v.) - Colon: Colon ascendente Colon transverso Colon descendente (Simoide) - Recto: Ampolla rectal Conducto anal
Absorción de agua y eliminación de productos de desecho
DIGESTIÓN DIGESTIÓ “La función primordial del funció aparato digestivo es convertir los alimentos en formas física y fí químicamente absorbibles” quí absorbibles”
DIGESTIÓN DIGESTIÓ “El cuerpo vive decarbohidratos, grasas y proteínas que no pueden proteí ser absorbidos tal como vienen en los alimentos” alimentos”
DIGESTIÓN DIGESTIÓ “El proceso por el cual el aparato digestivo rompe las moléculas molé grandes en elementos absorbibles es la digestión” digestió
DIGESTIÓN QUÍMICA
DIGESTIÓN DIGESTIÓ
Carbohidratos
– Polisacáridos Monosacáridos – Disacáridos
JUGOS Y ENZIMAS DIGESTIVOS...
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