DINÁMICA POBLACIONAL

Páginas: 5 (1016 palabras) Publicado: 14 de septiembre de 2014












UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA
Escuela Profesional de Medicina Humana
Facultad de Medicina Humana


ECOLOGÌA

“DINÁMICA POBLACIONAL EN LEVADURAS”



ALUMNOS:

Caruajulca Arana, Carlos
González Alva, Manuel Ulises
Mori Chávez, Olga Esperanza
Santa Cruz Morales, Waldir
Viteri Jiménez, Karlita Analí



CATEDRÀTICO:

Dr. Nilton DezaCAJAMARCA
04/09/13





INTRODUCCIÓN

El crecimiento es un componente esencial de la función microbiana, ya que en la naturaleza cualquier célula tiene un período de vida finito y la especie se mantiene como resultado del crecimiento continuo de la población. La velocidad de crecimiento es el cambio en elnúmero de células o en la masa celular experimentado por unidad de tiempo. La mayoría de los microorganismos el crecimiento de una célula individual continúa hasta que se divide en células nuevas, en el caso de las levaduras este proceso se denomina gemación. Durante el ciclo de crecimiento todos los constituyentes celulares aumentan. El tiempo necesario para completar un ciclo de crecimientocelular en las levaduras es muy variable y depende de varios factores.

Existen diversos métodos para evaluar el tamaño de la población de bacterias como de levaduras en nuestro caso, presente en una muestra determinada; para este trabajo realizamos el conteo poblacional con la placa de Neubauer que sigue siendo el método de conteo más extendido desde el siglo XX.

OBJETIVOS
Determinar la dinámicapoblacional en levaduras por medio del conteo de estas en la cámara neubauer.
Analizar la reproducción de las levaduras y cuánto tiempo necesitan para llegar al climax de la reproducción.
Conocer la forma y estructura de la cámara neubauer, para poder realizar el conteo del crecimiento poblacional en levaduras.

GENERALIDADES

El siguiente informe está referido al crecimiento demográfico enla población de levaduras, que resulta de los ciclos celulares de todos los individuos de una población; la cual está definida por diferentes factores como son: temperatura, potencial de hidrogeno (ph), presión osmótica, alimento, actividad del agua.
Las levaduras (diluidas en 15 ml de agua y sacarosa), deben tener una temperatura óptima de 25º- 30º, un ph de 4.5 a 6. Los factores ambientalesson de gran importancia como veremos e la interpretación de resultados.

CÁMARA NEUBAUER

Es un aparato de precisión hecho de vidrio óptico especial. Se utiliza para contar células u otras partículas en suspensión como bacterias, espermatozoides, eritrocito, esporas de hongo, etc. Bajo el microscopio óptico.
En nuestro caso utilizamos la cámara de recuento para analizar la población delevaduras en solución de sacarosa diluida.

DINÁMICA POBLACIONAL

El crecimiento de una población y su población hacia el futuro son de gran interés en el área biomédica, comprende un potencial de vida y muerte en microorganismos. La mortalidad y natalidad en los seres vivos. El concepto potencial biótico o potencial reproductivo se refiere a la capacidad inherente de una población para crecer ennúmero y todas las condiciones ambientales son óptimas. Matemáticamente se define como la pendiente de curva de crecimiento. Se tiene así que cuando las condiciones ambientales no son óptimas, el índice de crecimiento poblacional decae.


INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS

Uno de los más importantes es el crecimiento y el control de este en los organismos, así como la estabilización del medio con lacarencia de crecimiento.


Crecimiento aerobio y anaerobio
Las levaduras crecen se adaptan al ambiente, pero en el metabolismo aerobio se produce 20 a 30 veces la energía que en un medio anaerobio. Entonces las levaduras van a competir por un espacio por oxigeno ya que les asegura una supervivencia energética.
Competencia por alimento
Es el primer factor, para crecer un organismo debe...
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