diplomada en turismo

INTRODUCCIÓN AL SECTOR
TURÍSTICO

1.1 Hacia una definición de turismo
Para definir qué es el turismo probablemente nada mejor que citar la definición dada por la organización
más importante del sector, la Organización Mundial del Turismo. La OMT define el turismo como:
Podemos complementar esta definición con la dada por la Tourism Society: «El turismo incluye cualquier
actividadrelacionada con el desplazamiento temporal de personas hacia destinos fuera de los lugares
donde normalmente viven y trabajan, así como las actividades que realizan durante su estancia en dichos
destinos» (Tourism Society, 1979, p. 70).
En consecuencia, podemos definir al turista como «la persona que se encuentra lejos de su hábitat
habitual» (Jafari, 1994).
De las definiciones anteriores se derivanuna serie de cuestiones que conviene puntualizar:
a) El turismo no implica necesariamente alojamiento en el destino. Las excursiones o visitas de un día a
un destino son consideradas turismo y, como tales, son contabilizadas en las estadísticas
turísticas. No obstante, suele distinguirse entre «turista», para definir al visitante que pernocta en
el destino, y «excursionista», como se denominaal visitante que llega y se marcha durante el
mismo día.
b) No hay nada en las definiciones que restrinja el alcance del turismo a los viajes de placer y/o por
motivos vacacionales. Los viajes de nego
“Las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual,
por un periodo de tiempo consecutivo inferior a un año con fines deocio, por negocios y otros motivos”. (Organización
Mundial del Turismo)

cios, con fines educativos, religiosos, de salud, la asistencia a todo tipo de eventos, las visitas a familiares
y amigos, etc., constituyen movimientos turísticos, siempre que se produzca desplazamiento
fuera de los lugares habituales de residencia.
c) El turismo incluye un gran componente de ocio y actividades recreativasa nivel individual. Pero ocio y
turismo no son términos sinónimos, puesto que la mayoría de actividades de ocio y recreo de
una persona tienen lugar en su lugar habitual de residencia.
d) De las definiciones anteriores se deduce que no se puede hablar de turismo si no existe transporte o
desplazamiento. De hecho, el subsector de transporte constituye el núcleo esencial básico de la
industriaturística moderna. Sin embargo, no todo desplazamiento significa turismo: deben
excluirse los desplazamientos habituales en el área de residencia, ya sea para ir al trabajo,
actividades culturales, transporte escolar, compras, etc., aunque impliquen desplazamientos
hacia localidades vecinas, más o menos próximas.
e) Por último, y como consecuencia de las dos afirmaciones inmediatamenteanteriores, no tiene sentido
hablar de «turismo virtual» para referirnos al hecho de experimentar, mediante realidad virtual,
la visita a un determinado lugar o atracción turística: por definición, no es turismo. Se trataría,
en todo caso, de un tipo de ocio, que puede tener un impacto, positivo o negativo, sobre el
turismo. No obstante, y ésta es una opinión personal, dicho impacto, caso deproducirse, sería
limitadísimo y, en todo caso, de carácter positivo, en el sentido de que experiencias virtuales
provocarían un mayor deseo de efectuar realmente la visita en lugar de disminuirlo.

1.2 La industria turística
El concepto de industria turística nada tiene que ver con la definición del término en sentido
microeconómico como conjunto de empresas que producen y comercializan bienes yservicios que
pueden considerarse sustitutivos. Más bien al contrario, los diferentes integrantes de la industria turística
ofrecen servicios complementarios y su complementariedad es necesaria para satisfacer las necesidades
del turista durante su desplazamiento.6

Módulo I
Marketing

Curso Superior Universitario Condé Nast Traveler de Marketing y Comunicación Turísticos
Para entender...